{"id":4169,"date":"2019-12-23T17:45:06","date_gmt":"2019-12-23T16:45:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delfi.com\/cases\/meny-nordhavn\/"},"modified":"2025-11-10T16:46:53","modified_gmt":"2025-11-10T15:46:53","slug":"meny-nordhavn","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/referenzen\/meny-nordhavn","title":{"rendered":"Das Lebensmittelmekka der Zukunft ist in Kopenhagen angekommen"},"content":{"rendered":"<p><em>In Nordhavn, einem der pulsierendsten Stadtteile Kopenhagens, hat MENY ein neues und modernes Lebensmittelmekka er\u00f6ffnet, das den Ma\u00dfstab f\u00fcr den Supermarkt der Zukunft setzt. Es wird eine breite Palette exklusiver Konzepte erprobt, um den Kunden inspirierende Lebensmittelerlebnisse zu bieten. Elektronische Regaletiketten tragen ebenfalls dazu bei, die Messlatte h\u00f6her zu legen.  <\/em><\/p>\n<p>Qualit\u00e4t ist das Markenzeichen des neuen Viertels in Nordhavn, wo MENY einen neuen Flagshipstore er\u00f6ffnet hat. Der Standort des neuen modernen Lebensmittelgesch\u00e4fts hat eine ganz besondere Geschichte, denn es wurde in einem denkmalgesch\u00fctzten Geb\u00e4ude er\u00f6ffnet, das als Riffelsyndikatet bekannt ist, einer ehemaligen Waffenfabrik. Die Fenster, die Decke, die S\u00e4ulen und die tragenden W\u00e4nde stehen heute noch so, wie sie waren, als das Geb\u00e4ude vor und w\u00e4hrend des Zweiten Weltkriegs f\u00fcr die Produktion von Maschinengewehren gebaut wurde. Aufgrund des denkmalgesch\u00fctzten Geb\u00e4udes war auch MENY von Anfang an gezwungen, anders zu denken.   <\/p>\n<h2>Erfahrener lebensmittelh\u00e4ndler und ehrgeiziger marktleiter am ruder<\/h2>\n<p>Mikael Lindegaard Kristiansen ist Lebensmittelh\u00e4ndler im neuen MENY in Nordhavn und hat den Supermarkt mit aufgebaut. Er verf\u00fcgt \u00fcber mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelbranche, die er bei MENY in Lyngby, der Salling-Gruppe und Coop gesammelt hat. Das Tagesgesch\u00e4ft liegt in der Verantwortung des Marktleiters, und Mike Dr\u00f8hse Jensen ist leidenschaftlich bem\u00fcht, Ergebnisse zu erzielen. Ein Hilfsmittel, das ihm und den etwa 60 anderen Mitarbeitern im Supermarkt hilft, sind <a href=\"https:\/\/www.delfi.com\/de\/losungen\/elektronischen-regaletiketten\/\">elektronische Regaletiketten<\/a>, die nicht nur Zeit sparen und Kundenbeschwerden reduzieren, sondern auch das Erscheinungsbild des gesamten Supermarktes verbessern.<\/p>\n<p>&#8216;- Elektronische Regaletiketten sind heute ein Muss f\u00fcr den Betrieb eines Gesch\u00e4fts. Sie helfen uns, menschliches Versagen zu vermeiden, das letztlich die Kunden kosten kann. Au\u00dferdem haben wir ein neues und inspirierendes Aussehen f\u00fcr die elektronischen Regaletiketten in der Obst- und Gem\u00fcseabteilung. Sie sind gr\u00f6\u00dfer und die Schrift hat einen &#8216;Kreide-Look&#8217; &#8211; das ist definitiv etwas, das dazu beitr\u00e4gt, die Messlatte h\u00f6her zu legen und das Erlebnis in unserem Supermarkt zu verbessern&#8221;, sagt Mike Dr\u00f8hse Jensen, Store Manager bei MENY in Nordhavn.   <\/p>\n<h2>Der schl\u00fcssel zum supermarkt der zukunft<\/h2>\n<p>Im neuen Lebensmittelmarkt basiert der Schl\u00fcssel zum Supermarkt der Zukunft unter anderem auf der Philosophie, dass die Mitarbeiter Essensberater sind, die den Kunden als FOODworker tolle Essenserlebnisse und Inspiration bieten. Deshalb findet man auch kleine, spannende Konzepte rund um den Supermarkt &#8211; vom Milchautomaten \u00fcber die Saftbar bis hin zur Kaffeer\u00f6sterei im Laden.<\/p>\n<p>&#8216;- Zus\u00e4tzlich zu den elektronischen Regaletiketten haben wir mehrere Initiativen, die sich auf das Kundenerlebnis konzentrieren. Sie k\u00f6nnen zum Beispiel unseren Milchautomaten ausprobieren, der auf gro\u00dfes Interesse gesto\u00dfen ist. Es handelt sich um biologische und pasteurisierte Milch, die direkt von den K\u00fchen eines \u00f6rtlichen Bauernhofs stammt. Im Grunde genommen gehen wir einfach die Extrameile f\u00fcr tolle Erlebnisse und k\u00f6stliche Produkte. Das ist unsere Sicht auf den Supermarkt der Zukunft.    <\/p>\n<p>Das Gesch\u00e4ft verf\u00fcgt \u00fcber keine Parkpl\u00e4tze, aber man hat sich bewusst daf\u00fcr entschieden, MENY im neuen Stadtteil Nordhavn zu er\u00f6ffnen, bevor die neue U-Bahn, das Parkhaus, der Superradweg und andere spannende st\u00e4dtische Pl\u00e4ne realisiert werden. Auf diese Weise ist MENY von Anfang an in die erste Phase eingebunden, in der in dem Gebiet viel gebaut wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Nordhavn, einem der pulsierendsten Stadtteile Kopenhagens, hat MENY ein neues und modernes Lebensmittelmekka er\u00f6ffnet, das den Ma\u00dfstab f\u00fcr den Supermarkt der Zukunft setzt. Es wird eine breite Palette exklusiver Konzepte erprobt, um den Kunden inspirierende Lebensmittelerlebnisse zu bieten. 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