{"id":4614,"date":"2020-12-24T18:27:04","date_gmt":"2020-12-24T17:27:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delfi.com\/cases\/min-koebmand-moeldrup\/"},"modified":"2025-11-10T16:47:18","modified_gmt":"2025-11-10T15:47:18","slug":"min-koebmand-moeldrup","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/referenzen\/min-koebmand-moeldrup","title":{"rendered":"Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup macht den Generationswechsel zukunftssicher"},"content":{"rendered":"<p><em>Das Kaufmannsehepaar von Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup ist bald bereit, den Staffelstab weiterzureichen. Pia Ambrosius ist in dem Lebensmittelladen aufgewachsen und f\u00fchrt das Gesch\u00e4ft seit 26 Jahren mit ihrem Mann Hans-Peter Ambrosius. Das Ehepaar hat den 460 Quadratmeter gro\u00dfen Laden mehrfach renoviert und optimiert. Zuletzt haben sie elektronische Regaletiketten eingef\u00fchrt.   <\/em><\/p>\n<p>Pia Ambrosius ist in der f\u00fcnften Generation Eigent\u00fcmerin des lokalen Min K\u00f8bmand in M\u00f8ldrup, und bald wird die Zeit kommen, dass Pia und Hans-Peter sich zur\u00fcckziehen und neue Kr\u00e4fte eintreten lassen. Anfang dieses Jahres k\u00fcndigten sie den bevorstehenden Generationswechsel zu Per Thorsgaard an, der das Gesch\u00e4ft im Herbst 2023 \u00fcbernehmen wird. Sie sind darauf vorbereitet und f\u00fchlen sich zuversichtlich, die n\u00e4chsten Jahre damit zu verbringen, die Verantwortung und damit das Gesch\u00e4ft an Per Thorsgaard zu \u00fcbergeben.  <\/p>\n<h2><Strong>hohe ambitionen zur optimierung und rationalisierung der abl\u00e4ufe in den gesch\u00e4ften<\/strong><\/h2>\n<p>Im Laufe der Zeit hat das Ehepaar den Laden mehrmals renoviert und verbessert. Im Jahr 2002 vergr\u00f6\u00dferten sie ihre R\u00e4umlichkeiten, zu denen auch das Bauernhaus geh\u00f6rte, in dem sie wohnten. Heute verf\u00fcgt der Laden \u00fcber 460 Quadratmeter sowie ein 270 Quadratmeter gro\u00dfes Lager, B\u00fcro, K\u00fcche und Personalraum. <\/p>\n<p>Seit einigen Jahren m\u00f6chte das Ehepaar jedoch noch einmal optimieren. Sie haben gesehen, wie ihre Kollegen <a href=\"https:\/\/www.delfi.com\/de\/losungen\/elektronischen-regaletiketten\/\">elektronische Regaletiketten<\/a> installiert haben und damit die Preisauszeichnung rationalisiert haben &#8211; und das stand schon lange auf ihrer Wunschliste. Ebenso wie neue Einrichtungsgegenst\u00e4nde.  <\/p>\n<p>&#8211; Die elektronischen Regaletiketten von Delfi Technologies sind eine langfristige Investition in den Laden, von der auch die n\u00e4chste Generation profitieren wird, sagt Pia Ambrosius, Inhaberin von Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup.<\/p>\n<p>&#8211; Das Gesch\u00e4ft ist wie unser eigenes Kind, und wir wollen dem neuen Lebensmittelh\u00e4ndler nur die besten Bedingungen bieten und ein Gesch\u00e4ft \u00fcbergeben, auf das wir stolz sind, f\u00fcgt Pia Ambrosius, Inhaberin von Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup in f\u00fcnfter Generation, hinzu.<\/p>\n<h2><Strong>digitale preisauszeichnung spart zeit f\u00fcr die mitarbeiter und macht das gesch\u00e4ft zukunftssicher<\/strong><\/h2>\n<p>Daher begann ein umfangreicher Planungsprozess mit der Platzierung des neuen Inventars sowie der Frage, welche und wie viele elektronische Regaletiketten das Paar ben\u00f6tigte. Das Ergebnis waren \u00fcber 4.000 elektronische Regaletiketten, von denen 200 spezielle gelbe Schilder (Chroma Yellow) sind, die zur Kennzeichnung von Artikeln mit gelbem Preis verwendet werden. Der gesamte Laden wurde im Sommer 2021 fertiggestellt.<\/p>\n<p>&#8216;- Jetzt, wo wir elektronische Regaletiketten haben, k\u00f6nnen wir unsere Preise in Sekundenschnelle \u00e4ndern und individuell anpassen. Wir m\u00fcssen nicht mehr Freitagabende damit verbringen, Papierschilder zu ersetzen. Wir haben die Investition in die digitale Preisauszeichnung nie bereut &#8211; im Gegenteil, wir haben den Laden zukunftssicher gemacht f\u00fcr den neuen Lebensmittelh\u00e4ndler&#8221;, betont Hans-Peter Ambrosius.  <\/p>\n<p>Erfreulicherweise teilen auch die Kunden die Begeisterung des Kaufmannspaares f\u00fcr den neu renovierten und sch\u00f6nen Laden. Das Einkaufserlebnis ist nun komplett, und die Kunden gew\u00f6hnen sich langsam an die Tatsache, dass Per Thorsgaard den Laden von nun an f\u00fchren wird. <\/p>\n<p>Hans-Peter und Pia freuen sich darauf, noch mehr Zeit f\u00fcr ihre Kinder und Enkelkinder und die vielen anderen Aktivit\u00e4ten zu haben, die sie nebenbei aus\u00fcben. Pia hat ein Akupunkturprogramm absolviert und Hans-Peter sitzt in mehreren interessanten Gremien, wo er w\u00f6chentlich an Sitzungen teilnimmt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Kaufmannsehepaar von Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup ist bald bereit, den Staffelstab weiterzureichen. Pia Ambrosius ist in dem Lebensmittelladen aufgewachsen und f\u00fchrt das Gesch\u00e4ft seit 26 Jahren mit ihrem Mann Hans-Peter Ambrosius. Das Ehepaar hat den 460 Quadratmeter gro\u00dfen Laden mehrfach renoviert und optimiert. 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