{"id":4642,"date":"2018-12-24T18:22:18","date_gmt":"2018-12-24T17:22:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delfi.com\/cases\/min-koebmand-bjerregaard\/"},"modified":"2025-11-10T16:47:20","modified_gmt":"2025-11-10T15:47:20","slug":"min-koebmand-bjerregaard","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/referenzen\/min-koebmand-bjerregaard","title":{"rendered":"Der Erfolg des lokalen Lebensmittelgesch\u00e4fts: Warum?"},"content":{"rendered":"

Viele kleine \u00f6rtliche Lebensmittelh\u00e4ndler m\u00fcssen den Schl\u00fcssel umdrehen, aber im Ferienhausgebiet zwischen Nymindegab und Hvide Sande betreibt der \u00f6rtliche Min K\u00f8bmand-Laden in Bjerregaard erfolgreich ein Gesch\u00e4ft. Jetzt investiert das Lebensmittelgesch\u00e4ft auch in elektronische Regaletiketten, um dem Personal Zeit zu sparen und stattdessen die Preise automatisch zu aktualisieren. <\/em><\/p>\n

Das Ferienhausgebiet Hvide Sande ist eines der gr\u00f6\u00dften und beliebtesten Gebiete an der Nordsee. Das Gebiet \u00fcbt eine starke Anziehungskraft auf d\u00e4nische und ausl\u00e4ndische (insbesondere deutsche) Besucher aus. Der gro\u00dfe Zustrom von Ferienhausg\u00e4sten sorgt f\u00fcr eine hohe Wertsch\u00f6pfung in der Region, wo viele auch das Gesch\u00e4ft des Lebensmittelh\u00e4ndlers und Miteigent\u00fcmers Carsten Jespersen in Bjerregaard besuchen, das zentral zwischen Hvide Sande und Nymindegab gelegen ist. Nach Ansicht des Lebensmittelh\u00e4ndlers tr\u00e4gt dies positiv zum Umsatz bei. <\/p>\n

– “Ein gro\u00dfer Teil unseres Umsatzes wird von den Urlaubern in der Region erwirtschaftet. Daher m\u00fcssen wir unsere Angebote und Aktivit\u00e4ten an die vielen Besucher anpassen”, sagt Carsten Jespersen, Lebensmittelh\u00e4ndler und Miteigent\u00fcmer von Min K\u00f8bmand in Bjerregaard und den beiden SPAR-M\u00e4rkten in Hvide Sande.<\/p>\n

Schnellere anpassung<\/h2>\n

Eine Ma\u00dfnahme, die eine schnellere Personalisierung erm\u00f6glicht, ist die Einf\u00fchrung elektronischer Regaletiketten<\/a>.<\/p>\n

– Mit elektronischen Regaletiketten k\u00f6nnen wir viel schneller reagieren und alle unsere Preise elektronisch statt auf Papier aktualisieren. Das spart uns viel Zeit bei der t\u00e4glichen Arbeit und setzt Ressourcen frei, die wir stattdessen f\u00fcr unsere Kunden einsetzen k\u00f6nnen”, erkl\u00e4rt Carsten Jespersen. <\/p>\n

Zusammen mit einer Gruppe von vier gleichberechtigten Eigent\u00fcmern ist Carsten Jespersen Miteigent\u00fcmer des Lebensmittelgesch\u00e4fts in Bjerregaard und der beiden SPAR-M\u00e4rkte in Hvide Sande. Zwei der anderen Miteigent\u00fcmer und Lebensmittelh\u00e4ndler, Michael Sangill und Thomas Pedersen, waren fr\u00fcher Sch\u00fcler von Carsten Jespersen und seinem Partner, Erik Bjerg, der ebenfalls Miteigent\u00fcmer der drei M\u00e4rkte ist.<\/p>\n

‘- Bereits 2017 haben wir in unseren beiden SPAR-M\u00e4rkten in Hvide Sande elektronische Regaletiketten eingef\u00fchrt. Sie sind gr\u00f6\u00dfer als unser Lebensmittelgesch\u00e4ft in Bjerregaard, aber da wir die Vorteile der Zeitersparnis in den anderen beiden Gesch\u00e4ften gesehen haben, ist es f\u00fcr uns selbstverst\u00e4ndlich, dass wir auch in allen anderen Gesch\u00e4ften die gleichen operativen Vorteile erhalten, schlie\u00dft Carsten Jespersen ab. <\/p>\n

Sowohl Min K\u00f8bmand als auch SPAR sind Teil der Dagrofa-Lebensmittelgruppe. Die Mehrheit der Gesch\u00e4fte der Gruppe wird von unabh\u00e4ngigen Lebensmittelh\u00e4ndlern betrieben. Landesweit haben mehr als 200 Dagrofa-M\u00e4rkte (MENY, SPAR, Min K\u00f8bmand und Let-K\u00f8b) die Breece-L\u00f6sung<\/a> mit elektronischen Regaletiketten installiert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viele kleine \u00f6rtliche Lebensmittelh\u00e4ndler m\u00fcssen den Schl\u00fcssel umdrehen, aber im Ferienhausgebiet zwischen Nymindegab und Hvide Sande betreibt der \u00f6rtliche Min K\u00f8bmand-Laden in Bjerregaard erfolgreich ein Gesch\u00e4ft. Jetzt investiert das Lebensmittelgesch\u00e4ft auch in elektronische Regaletiketten, um dem Personal Zeit zu sparen und stattdessen die Preise automatisch zu aktualisieren. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9551,"parent":0,"menu_order":330,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"tags":[],"case":[174],"case_sector":[247],"class_list":["post-4642","cases","type-cases","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","case-digitale-schilder","case_sector-supermarkte"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/4642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/cases"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cases"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/4642\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4642"},{"taxonomy":"case","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/case?post=4642"},{"taxonomy":"case_sector","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/case_sector?post=4642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}