{"id":65206,"date":"2025-08-28T14:53:01","date_gmt":"2025-08-28T12:53:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delfi.com\/?post_type=solutions&p=65206"},"modified":"2026-02-20T10:47:02","modified_gmt":"2026-02-20T09:47:02","slug":"intelligente-barcodes-reduzieren-lebensmittelverschwendung","status":"publish","type":"solutions","link":"https:\/\/www.delfi.com\/de\/losungen\/intelligente-barcodes-reduzieren-lebensmittelverschwendung","title":{"rendered":"Intelligente Barcodes reduzieren Lebensmittelverschwendung"},"content":{"rendered":"

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Werkzeuge zur Bek\u00e4mpfung der Lebensmittelverschwendung<\/h2>\n

Wie viel Lebensmittelabf\u00e4lle gibt es in D\u00e4nemark?<\/strong><\/h4>\n

Lebensmittelverschwendung ist weltweit ein gro\u00dfes Problem – und D\u00e4nemark ist da keine Ausnahme. Nach Angaben von Statistics Denmark<\/a> werden in D\u00e4nemark jedes Jahr 814.000 Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Die Verschwendung von Lebensmitteln ist eine enorme Belastung f\u00fcr die Umwelt, da f\u00fcr die Produktion von Lebensmitteln gro\u00dfe Mengen an Energie, Wasser und landwirtschaftlichen Fl\u00e4chen ben\u00f6tigt werden. Sie stellt auch eine gro\u00dfe wirtschaftliche Herausforderung dar, denn es kostet Geld, Lebensmittel zu produzieren, die dann weggeworfen werden.<\/p>\n

Die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung bedeutet, dass die Menge an Lebensmitteln, die verschwendet wird, verringert wird. Dies kann durch eine bessere Lagerung von Lebensmitteln, eine bessere logistische Planung und R\u00fcckverfolgbarkeit sowie ein gr\u00f6\u00dferes Bewusstsein f\u00fcr die Haltbarkeit von Lebensmitteln erreicht werden. Indem wir die Lebensmittelverschwendung reduzieren, k\u00f6nnen wir Geld sparen, unseren CO2-Fu\u00dfabdruck verringern und sicherstellen, dass gen\u00fcgend Lebensmittel f\u00fcr alle vorhanden sind.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column offset=”vc_col-md-6″ conditional_render=”%5B%7B%22value_role%22%3A%22administrator%22%7D%5D”]

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Hilfe ist zur Hand<\/h4>\n

Die Verschwendung von Lebensmitteln ist heute ein gro\u00dfes Problem. Jedes Jahr werden Millionen von Tonnen guter Lebensmittel verschwendet. Gleichzeitig ist der Hunger in vielen Teilen der Welt immer noch eine gro\u00dfe Herausforderung. Das ist schlecht f\u00fcr die Umwelt und schlecht f\u00fcr die Gesellschaft. Gl\u00fccklicherweise gibt es Dinge, die wir tun k\u00f6nnen, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Eine der M\u00f6glichkeiten ist die Verwendung von intelligenten Barcodes \/ 2D-Barcodes zur Bek\u00e4mpfung der Lebensmittelverschwendung.<\/p>\n

Laut GS1<\/a>, der Organisation, die hinter den Strichcodes steht, zeigt eine Studie, dass intelligente Strichcodes im d\u00e4nischen Einzelhandel zu einer Reduzierung der Lebensmittelabf\u00e4lle um 28% beitragen.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner css=”.vc_custom_1519024292700{margin-bottom: 30px !important;}”][vc_column_inner width=”5\/12″ animation_type=”fadeIn”]

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Delfi Technologies + GS1 + Invafresh<\/h2>\n

GS1 m\u00f6chte, dass D\u00e4nemark die F\u00fchrung bei der Einf\u00fchrung des neuen 2D-Barcodes im Lebensmittelhandel \u00fcbernimmt. GS1 ist eine internationale Organisation, die sich f\u00fcr die Verbesserung der Effizienz und Sicherheit der Lieferkette einsetzt, indem sie die Identifizierung von Waren standardisiert. GS1 Barcodes sind eine der M\u00f6glichkeiten, mit denen die Organisation dazu beitr\u00e4gt, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Indem Sie jedem Artikel einen eindeutigen Barcode zuweisen, k\u00f6nnen Sie leicht nachverfolgen, wie viel Zeit bis zum Verfallsdatum des Artikels verbleibt, und eine aktive Entscheidung treffen, um Lebensmittelabf\u00e4lle zu reduzieren. Delfi Technologies ist ein f\u00fchrender Anbieter von Technologiel\u00f6sungen unter anderem f\u00fcr die Lebensmittelindustrie und den Einzelhandel. Das Unternehmen arbeitet eng mit Invafresh (fr\u00fcher Whywaste) zusammen, einer Organisation, die sich f\u00fcr die Reduzierung von Lebensmittelabf\u00e4llen einsetzt. Gemeinsam haben sie eine Reihe von Tools entwickelt, die bei der Bek\u00e4mpfung der Lebensmittelverschwendung helfen. Dazu geh\u00f6rt die Kombination der Lebensmittelverschwendungs-App mit Barcode-L\u00f6sungen, die Etikettendrucker und Handheld-Terminals umfassen.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner css=”.vc_custom_1755080270180{margin-bottom: 30px !important;padding-top: 1em !important;padding-right: 2em !important;padding-left: 2em !important;background-color: rgba(148,136,136,0.1) !important;*background-color: rgb(148,136,136) !important;}” css_params=””][vc_column_inner css=”.vc_custom_1676278508331{margin-top: 25px !important;}”][vc_column_text css=”” css_params=””]<\/p>\n

Verwenden Sie Etikettendrucker und Handheld-Terminals im Kampf<\/h2>\n

Etikettendrucker<\/a> und Handheld-Terminals<\/a> sind einige der Hilfsmittel, die helfen k\u00f6nnen, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Mit Etikettendruckern k\u00f6nnen Sie GS1-Barcodes auf Etiketten drucken, die Sie an Lebensmittelprodukten anbringen k\u00f6nnen. Auf diese Weise k\u00f6nnen Sie leicht nachvollziehen, wie viel Zeit bis zum Ablauf des Verfallsdatums verbleibt, und Ma\u00dfnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergreifen. Sie k\u00f6nnen einen mobilen Etikettendrucker wie den Zebra ZQ610<\/a> verwenden, der sich leicht im Gesch\u00e4ft mitnehmen l\u00e4sst, damit Sie die Etiketten<\/a> direkt an den Regalen drucken k\u00f6nnen.<\/p>\n

Handheld-Terminals, auch bekannt als mobile PDAs, sind Ger\u00e4te, die GS1 Barcodes scannen k\u00f6nnen. Sie sind einfach zu bedienen und bieten einen sofortigen \u00dcberblick dar\u00fcber, welche Artikel sich ihrem Verfallsdatum n\u00e4hern. So k\u00f6nnen Sie leicht entscheiden, welche Artikel aus den Regalen genommen werden sollen, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. MENY zum Beispiel verwendet das Zebra TC57<\/a> Handheld-Terminal bei seiner t\u00e4glichen Arbeit, um Lebensmittelabf\u00e4lle zu reduzieren.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”5\/12″ animation_type=”fadeIn”][vc_single_image image=”28785″ img_size=”full”][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”7\/12″][vc_column_text css=”” css_params=””]<\/p>\n

Kampf gegen Lebensmittelverschwendung<\/h2>\n

Mit den intelligenten 2D-Barcodes und den Tools von Delfi Technologies k\u00f6nnen Sie die Lebensmittelverschwendung wirksam bek\u00e4mpfen. Etikettendrucker und Handheld-Terminals helfen Ihnen dabei, das Verfallsdatum im Auge zu behalten und die Lebensmittelverschwendung zu minimieren. So vermeiden Sie Lebensmittelabf\u00e4lle und sparen gleichzeitig Geld und Ressourcen.<\/p>\n

Es ist eine effektive M\u00f6glichkeit, etwas f\u00fcr die Umwelt und die Gesellschaft zu tun – und ein entscheidender Faktor im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row label=”” id=”69240″ name=”handheld-solution-slider”][vc_column]