{"id":57912,"date":"2017-06-30T16:35:20","date_gmt":"2017-06-30T14:35:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delfi.com\/cases\/supermarked-i-danmark-er-first-mover-i-detailbranchen\/"},"modified":"2025-11-10T17:03:33","modified_gmt":"2025-11-10T16:03:33","slug":"supermarked-i-danmark-er-first-mover-i-detailbranchen","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.delfi.com\/it\/riferimenti\/supermarked-i-danmark-er-first-mover-i-detailbranchen","title":{"rendered":"Il supermercato danese \u00e8 il primo a muoversi nel settore della vendita al dettaglio"},"content":{"rendered":"

Kvickly Ry \u00e8 un’azienda all’avanguardia nel settore della vendita al dettaglio con etichette elettroniche per scaffali, OSUMA e-supermarket e molto altro ancora.<\/strong><\/p>\n

La grande curiosit\u00e0 e il desiderio di esplorare modi nuovi e diversi di gestire un supermercato \u00e8 uno degli elementi che fanno di Kvickly Ry un’azienda all’avanguardia nel settore della vendita al dettaglio. Nel 2006, Kvickly Ry \u00e8 stato il primo supermercato in Danimarca a introdurre le etichette elettroniche sugli scaffali<\/a>. \u00c8 iniziato come un progetto scolastico da parte di uno studente tenace e ambizioso che, con il suo test, ha trasformato il progetto ESL in realt\u00e0 quando il consiglio di amministrazione di Brugsforeningen TRYG ha concesso i fondi per i test e la successiva implementazione completa. <\/p>\n

In quanto parte di una cooperativa indipendente della famiglia Coop, l’indipendenza \u00e8 una delle forze trainanti di Kvickly Ry. I dipendenti e la direzione prendono l’iniziativa per un’ampia gamma di progetti nuovi ed entusiasmanti. Tutti progetti che hanno come obiettivo finale l’ottimizzazione del supermercato e la creazione di una migliore esperienza di acquisto per i clienti. Uno dei progetti \u00e8 stato quello delle etichette elettroniche sugli scaffali; un altro progetto \u00e8 l’e-supermercato OSUMA.dk, che attualmente \u00e8 di propriet\u00e0 di Kvickly Ry e pu\u00f2 raggiungere 4,5 milioni di danesi con i generi alimentari. Il prossimo entusiasmante progetto \u00e8 gi\u00e0 in corso e prevede un’importante ristrutturazione con raccolta drive-in, pi\u00f9 metri quadrati per il negozio, la macelleria e la panetteria, nonch\u00e9 un primo piano per il progetto “Scuola di cucina Kvickly” e altre interessanti attivit\u00e0.<\/p>\n

Pi\u00f9 tempo per i clienti<\/h2>\n

Per Kvickly Ry, la scelta delle etichette elettroniche per gli scaffali non ha mai riguardato la riduzione del numero di dipendenti. Al contrario, fin dall’inizio, l’obiettivo \u00e8 stato quello di garantire che tutti gli articoli abbiano un prezzo, e che sia quello corretto. Questo ha permesso di spostare il tempo del personale dalle prime ore del mattino, con il lavoro manuale e dispendioso in termini di tempo legato alle modifiche delle campagne, alle ore pi\u00f9 tarde della giornata, dove i clienti fanno effettivamente acquisti, ora che i prezzi e le campagne vengono aggiornati automaticamente in tutto il negozio. <\/p>\n

– L’argomento principale a favore delle etichette elettroniche per scaffali \u00e8 senza dubbio quello di evitare errori di prezzo. Ma anche l’immagine \u00e8 un fattore importante: siamo la cooperativa di tutta la citt\u00e0 e i nostri soci sono i proprietari. Pertanto, la fiducia nel prezzo \u00e8 fondamentale. Inoltre, non abbiamo mai voluto ridurre la nostra forza lavoro. Al contrario, abbiamo spostato i nostri dipendenti dalle ore del mattino alle ore pi\u00f9 tarde della giornata, quando il flusso di clienti \u00e8 maggiore, in modo da essere pronti a soddisfare i clienti con competenza, consigli e indicazioni”, afferma Torben Andreassen, direttore di Kvickly Ry.<\/p>\n

Molto pi\u00f9 dinamismo e maggiore libert\u00e0<\/h3>\n

Anche i dipendenti percepiscono quotidianamente i vantaggi della segnaletica elettronica. Una delle aree che ha fatto pi\u00f9 impressione sia ai dipendenti che alla direzione \u00e8 il dinamismo e la capacit\u00e0 di trasformare le idee in realt\u00e0 senza dover cambiare i cartelli cartacei in tutto il negozio. <\/span><\/p>\n

– Ad esempio, quando abbiamo l’opportunit\u00e0 di fare una promozione del produttore e di offrire ai clienti delle offerte uniche, non dobbiamo preoccuparci che sia troppo complicato e dispendioso pianificare le modifiche dei prezzi sugli scaffali. Basta inserire la promozione e i prezzi vengono aggiornati automaticamente in tutto il negozio. \u00c8 molto pi\u00f9 dinamico e ci d\u00e0 molta pi\u00f9 libert\u00e0 di creare nuove iniziative. Con la carta, avremmo impiegato diverse ore”, afferma Jane Holtens, vice direttore di Kvickly Ry. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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