{"id":55392,"date":"2025-01-15T15:11:13","date_gmt":"2025-01-15T14:11:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delfi.com\/cases\/fgu-midtjylland\/"},"modified":"2025-11-10T16:54:21","modified_gmt":"2025-11-10T15:54:21","slug":"fgu-midtjylland","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/referanser\/fgu-midtjylland","title":{"rendered":"Digitale buffetskilt skaper oversikt i kantinen p\u00e5 FGU Midtjylland"},"content":{"rendered":"

FGU Midtjylland har tatt i bruk digitale buffetskilt fra Delfi Technologiessom gir en oversikt over dagens meny med matsymboler som fisk, fj\u00e6rkre og oksekj\u00f8tt. Symbolene gj\u00f8r det enkelt – selv for dyslektikere – \u00e5 forst\u00e5 menyen bare ved \u00e5 se p\u00e5 den. <\/em><\/p>\n

FGU Midtjylland er fremtidens utdanning for unge mennesker, og gir dem nye muligheter og et solid grunnlag for \u00e5 skape en meningsfull fremtid. Skolen fokuserer p\u00e5 trivsel, samarbeid og en sterk kobling til arbeidsmarkedet, noe som gir elevene de verkt\u00f8yene de trenger for \u00e5 forme fremtiden sin. <\/p>\n

P\u00e5 kost- og ern\u00e6ringslinjen i Silkeborg l\u00e6rer elevene \u00e5 tilberede varierte og b\u00e6rekraftige m\u00e5ltider til skolekantinen. Ved hjelp av digitale buffetskilt fra Delfi Technologies presenteres maten p\u00e5 en enkel og oversiktlig m\u00e5te som gj\u00f8r det enkelt for b\u00e5de elever og ansatte \u00e5 navigere i dagens meny, som inneholder matsymboler som fisk, fj\u00e6rkre og biff som gj\u00f8r det lett \u00e5 forst\u00e5 rettene.<\/p>\n

mer enn bare et menyskilt<\/strong><\/h2>\n

De digitale buff\u00e9skiltene s\u00f8rger for at b\u00e5de studenter og ansatte f\u00e5r n\u00f8dvendig informasjon om rettene. I tillegg til matsymbolene vises ogs\u00e5 andre relevante detaljer om dagens meny, slik at alle kan velge m\u00e5ltider med trygghet. L\u00f8sningen er fleksibel, slik at dagens meny kan oppdateres i sanntid, noe som gj\u00f8r det enkelt for mat- og ern\u00e6ringsstudentene \u00e5 tilpasse skiltene til maten de tilbereder. <\/p>\n

– De digitale buff\u00e9skiltene med ikoner som fisk, fj\u00e6rkre og biff utgj\u00f8r en stor forskjell for elevene og de ansatte. Det gj\u00f8r det enklere for v\u00e5re dyslektiske og tospr\u00e5klige elever. Det er med p\u00e5 \u00e5 skape en inkluderende kantineopplevelse der alle f\u00f8ler seg velkomne og trygge p\u00e5 matvalget sitt, sier Dorthe Skov, som underviser i “Food & Nutrition” ved FGU Midtjylland. <\/p>\n

en l\u00e6ringsmulighet for studenter<\/strong><\/h2>\n

For mat- og ern\u00e6ringsstudentene er de digitale buffetskiltene ogs\u00e5 en del av l\u00e6ringen. Studentene jobber med planlegging, tilberedning og presentasjon av mat i kantinen, og skiltene st\u00f8tter deres forst\u00e5else av hvordan man kommuniserer profesjonelt om mat og m\u00e5ltider. Studentene l\u00e6rer ogs\u00e5 \u00e5 tenke ut l\u00f8sninger som gj\u00f8r maten mer tilgjengelig for alle – et viktig fokus i moderne kantinedrift. <\/p>\n

Mesteparten av maten lages fra bunnen av med ferske r\u00e5varer og et sterkt fokus p\u00e5 helse, god smak, \u00f8kologi og b\u00e6rekraft. Hygiene og bekjempelse av matsvinn er ogs\u00e5 en viktig del av skolens arbeid. Derfor l\u00e6rer elevene ogs\u00e5 hvordan de kan optimalisere bruken av r\u00e5varer.<\/p>\n

Med digitale buff\u00e9skilt unng\u00e5r skolene ogs\u00e5 un\u00f8dvendig papiravfall og f\u00e5r en fleksibel og fremtidsrettet l\u00f8sning som kan tilpasses deres behov.<\/p>\n

mat for alle – laget av studenter<\/strong><\/h2>\n

Hos FGU Midtjylland handler det ikke bare om \u00e5 lage mat, men ogs\u00e5 om \u00e5 skape en helhetsopplevelse der matkvalitet og tilgjengelighet g\u00e5r h\u00e5nd i h\u00e5nd. Den digitale skiltingen fra Delfi Technologies digital signage er et viktig verkt\u00f8y i dette arbeidet og bidrar til \u00e5 sikre at kantinen er et sted der alle – uansett funksjonsevne – kan f\u00e5 en god opplevelse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

FGU Midtjylland har tatt i bruk digitale buffetskilt fra Delfi Technologiessom gir en oversikt over dagens meny med matsymboler som fisk, fj\u00e6rkre og oksekj\u00f8tt. Symbolene gj\u00f8r det enkelt – selv for dyslektikere – \u00e5 forst\u00e5 menyen bare ved \u00e5 se p\u00e5 den. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":55393,"parent":0,"menu_order":589,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"tags":[],"case":[192],"case_sector":[294],"class_list":["post-55392","cases","type-cases","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","case-digitale-skilt","case_sector-hospitality-segmentet-no"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/55392","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/cases"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cases"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/55392\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55392"},{"taxonomy":"case","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/case?post=55392"},{"taxonomy":"case_sector","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/case_sector?post=55392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}