{"id":57567,"date":"2020-12-24T18:38:34","date_gmt":"2020-12-24T17:38:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delfi.com\/cases\/min-koebmand-oesterild\/"},"modified":"2025-11-10T17:02:28","modified_gmt":"2025-11-10T16:02:28","slug":"min-koebmand-oesterild","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/referanser\/min-koebmand-oesterild","title":{"rendered":"Ung kj\u00f8pmann sl\u00e5r alle salgsrekorder"},"content":{"rendered":"

I 2019 ble den selvstendige kj\u00f8pmannen Matias Paaske, som driver Min K\u00f8bmand i \u00d8sterild, k\u00e5ret til \u00c5rets Dagrofa-kj\u00f8pmann. Utmerkelsen kommer etter en imponerende utvikling av butikken og en dobling av omsetningen p\u00e5 bare to \u00e5r. Elektroniske hylleforkanter<\/a> bidrar til at personalet kan fokusere p\u00e5 salgsfremmende aktiviteter. <\/em><\/p>\n

Den unge kj\u00f8pmannen Matias Paaske startet sin karriere i dagligvarebransjen som ungarbeider hos Min K\u00f8bmand i \u00d8sterild. Deretter ble han ansatt i milit\u00e6rpolitiet i det danske forsvaret, da det lokale kj\u00f8pmannsparet i byens Min K\u00f8bmand for dr\u00f8yt to \u00e5r siden annonserte at de \u00f8nsket \u00e5 g\u00e5 av med pensjon og derfor la butikken ut for salg. <\/p>\n

En lokal gruppe eiere og borgere satte derfor i gang med \u00e5 bygge en ny butikk som erstatning for den nedslitte butikken i \u00d8sterild. Matias Paaske hadde lenge dr\u00f8mt om \u00e5 bli selvstendig n\u00e6ringsdrivende, s\u00e5 han var ikke i tvil da han ble spurt om han var interessert i \u00e5 bli kj\u00f8pmann for den nye butikken. Han hadde god erfaring med ledelse og kommunikasjon fra sin tid i milit\u00e6rpolitiet.<\/p>\n

Mer tid til salgsfremmende aktiviteter<\/h2>\n

I slutten av 2019, bare to \u00e5r etter at han startet som kj\u00f8pmann, kunne han utvide CV-en med tittelen “\u00c5rets kj\u00f8pmann” i kjeden – bare 26 \u00e5r gammel. En flott tittel som skyldes en imponerende utvikling og oppgradering av butikken. Matias Paaske har blant annet innf\u00f8rt elektroniske hylleetiketter, noe som frigj\u00f8r tid for de ansatte til mer salgsfremmende aktiviteter i stedet for \u00e5 m\u00e5tte endre priser. <\/p>\n

– “Vi sparer mye tid, og vi vinner mye mer ved \u00e5 v\u00e6re der for kundene v\u00e5re i stedet for \u00e5 bruke tid p\u00e5 administrative oppgaver. Med elektroniske hylleetiketter trenger vi ikke \u00e5 konsentrere oss om prisendringer p\u00e5 de 5000 varenumrene v\u00e5re – alt gj\u00f8res automatisk”, forklarer Matias Paaske.<\/p>\n

P\u00e5 rett spor med nye initiativer<\/h2>\n

Salgstallene tyder ogs\u00e5 p\u00e5 at den unge kj\u00f8pmannen er p\u00e5 rett vei. I 2019 hadde han en omsetning p\u00e5 over 20 millioner danske kroner ekskl. mva. Det er nesten dobbelt s\u00e5 mye som i den gamle butikken. St\u00f8rre salgsareal og flere produkter har hatt en positiv innvirkning p\u00e5 veksten. Men et spennende sortiment og spesielle kampanjer bidrar ogs\u00e5 til \u00e5 tiltrekke seg kunder fra nabobyene. <\/p>\n

– “For meg som kj\u00f8pmann handler det om \u00e5 fortsette \u00e5 utvikle butikken og skape inspirerende handleopplevelser for kundene, slik at de kommer tilbake, selv om de m\u00e5 kj\u00f8re litt. Derfor har vi stort fokus p\u00e5 spesielle kampanjer, vi pr\u00f8ver ut ulike nye tiltak, og vi tilpasser hele tiden sortimentet v\u00e5rt til lokalmilj\u00f8et, sier Matias Paaske. <\/p>\n

Min K\u00f8bmand er en del av dagligvarekonsernet Dagrofa. De fleste av konsernets butikker drives av selvstendige kj\u00f8pmenn. P\u00e5 landsbasis har mer enn 200 Dagrofa-butikker (MENY, SPAR, Min K\u00f8bmand og Let-K\u00f8b) installert Breece-l\u00f8sningen<\/a> med elektroniske hylleetiketter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I 2019 ble den selvstendige kj\u00f8pmannen Matias Paaske, som driver Min K\u00f8bmand i \u00d8sterild, k\u00e5ret til \u00c5rets Dagrofa-kj\u00f8pmann. Utmerkelsen kommer etter en imponerende utvikling av butikken og en dobling av omsetningen p\u00e5 bare to \u00e5r. Elektroniske hylleforkanter bidrar til at de ansatte kan fokusere p\u00e5 salgsfremmende aktiviteter. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8688,"parent":0,"menu_order":496,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"tags":[],"case":[192],"case_sector":[250],"class_list":["post-57567","cases","type-cases","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","case-digitale-skilt","case_sector-supermarkeder"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/57567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/cases"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cases"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/57567\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57567"},{"taxonomy":"case","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/case?post=57567"},{"taxonomy":"case_sector","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/case_sector?post=57567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}