{"id":55379,"date":"2025-01-15T15:11:13","date_gmt":"2025-01-15T14:11:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delfi.com\/cases\/fgu-midtjylland\/"},"modified":"2025-11-10T16:54:20","modified_gmt":"2025-11-10T15:54:20","slug":"fgu-midtjylland","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/referenser\/fgu-midtjylland","title":{"rendered":"Digitala buff\u00e9skyltar skapar \u00f6verblick i matsalen p\u00e5 FGU Midtjylland"},"content":{"rendered":"<p><em>FGU Midtjylland har inf\u00f6rt digitala buff\u00e9skyltar fr\u00e5n Delfi Technologiessom ger en \u00f6versikt \u00f6ver dagens meny med matsymboler som fisk, f\u00e5gel och n\u00f6tk\u00f6tt. Symbolerna g\u00f6r det enkelt &#8211; \u00e4ven f\u00f6r dyslektiker &#8211; att f\u00f6rst\u00e5 menyn bara genom att titta. <\/em><\/p>\n<p>FGU Mittjylland \u00e4r framtidens utbildning f\u00f6r unga m\u00e4nniskor och ger dem nya m\u00f6jligheter och en solid bas f\u00f6r att skapa en meningsfull framtid. Skolan fokuserar p\u00e5 v\u00e4lbefinnande, samarbete och en stark koppling till arbetsmarknaden, vilket ger eleverna de verktyg de beh\u00f6ver f\u00f6r att forma sin framtid. <\/p>\n<p>P\u00e5 Food &amp; Nutrition-programmet i Silkeborg l\u00e4r sig eleverna att laga varierade och h\u00e5llbara m\u00e5ltider till skolmatsalen. Med hj\u00e4lp av digitala buff\u00e9skyltar fr\u00e5n Delfi Technologies presenteras maten p\u00e5 ett enkelt och tydligt s\u00e4tt som g\u00f6r det l\u00e4tt f\u00f6r b\u00e5de elever och personal att navigera i dagens meny, som inneh\u00e5ller matsymboler som fisk, f\u00e5gel och n\u00f6tk\u00f6tt som g\u00f6r det l\u00e4tt att f\u00f6rst\u00e5 r\u00e4tterna.<\/p>\n<h2><Strong>mer \u00e4n bara en menyskylt<\/strong><\/h2>\n<p>De digitala buff\u00e9skyltarna s\u00e4kerst\u00e4ller att b\u00e5de studenter och personal f\u00e5r n\u00f6dv\u00e4ndig information om r\u00e4tterna. F\u00f6rutom matsymbolerna visas \u00e4ven andra relevanta detaljer om dagens meny, s\u00e5 att alla kan v\u00e4lja sina m\u00e5ltider med tillf\u00f6rsikt. L\u00f6sningen \u00e4r flexibel s\u00e5 att dagens meny kan uppdateras i realtid, vilket g\u00f6r det enkelt f\u00f6r Food &#038; Nutrition-studenterna att anpassa skyltarna till den mat de tillagar.  <\/p>\n<p>&#8211; De digitala buff\u00e9skyltarna med ikoner som fisk, f\u00e5gel och n\u00f6tk\u00f6tt g\u00f6r en enorm skillnad f\u00f6r v\u00e5ra elever och v\u00e5r personal. Det g\u00f6r det l\u00e4ttare f\u00f6r v\u00e5ra dyslektiska och tv\u00e5spr\u00e5kiga elever. Det bidrar till att skapa en inkluderande matsalsupplevelse d\u00e4r alla k\u00e4nner sig v\u00e4lkomna och trygga i sitt val av mat&#8221;, s\u00e4ger Dorthe Skov, som undervisar i &#8220;Food &#038; Nutrition&#8221; p\u00e5 FGU Midtjylland.  <\/p>\n<h2><Strong>en m\u00f6jlighet till l\u00e4rande f\u00f6r studenter<\/strong><\/h2>\n<p>F\u00f6r studenterna p\u00e5 Food &#038; Nutrition \u00e4r de digitala buff\u00e9skyltarna ocks\u00e5 en del av deras l\u00e4rande. Studenterna arbetar med att planera, tillaga och presentera mat i matsalen och skyltarna st\u00f6djer deras f\u00f6rst\u00e5else f\u00f6r hur man kommunicerar professionellt om mat och m\u00e5ltider. Studenterna l\u00e4r sig ocks\u00e5 att t\u00e4nka p\u00e5 l\u00f6sningar som g\u00f6r maten mer tillg\u00e4nglig f\u00f6r alla &#8211; ett viktigt fokus i modern matsalsverksamhet.  <\/p>\n<p>Det mesta av maten lagas fr\u00e5n grunden med f\u00e4rska r\u00e5varor och ett starkt fokus p\u00e5 h\u00e4lsa, god smak, ekologi och h\u00e5llbarhet. Hygien och bek\u00e4mpning av matsvinn \u00e4r ocks\u00e5 en viktig del av skolans arbete. D\u00e4rf\u00f6r f\u00e5r eleverna ocks\u00e5 l\u00e4ra sig hur man optimerar anv\u00e4ndningen av r\u00e5varor.<\/p>\n<p>Med digitala buff\u00e9skyltar undviker skolorna ocks\u00e5 on\u00f6digt pappersavfall och f\u00e5r en flexibel och framtidss\u00e4ker l\u00f6sning som kan anpassas efter deras behov.<\/p>\n<h2><Strong>mat f\u00f6r alla &#8211; skapad av studenter<\/strong><\/h2>\n<p>P\u00e5 FGU Midtjylland handlar det inte bara om matlagning, utan ocks\u00e5 om att skapa en helhetsupplevelse d\u00e4r matkvalitet och tillg\u00e4nglighet g\u00e5r hand i hand. Den digitala skyltningen fr\u00e5n Delfi Technologies digital signage \u00e4r ett viktigt verktyg i denna str\u00e4van och bidrar till att s\u00e4kerst\u00e4lla att matsalen \u00e4r en plats d\u00e4r alla &#8211; oavsett f\u00f6rm\u00e5ga &#8211; kan f\u00e5 en bra upplevelse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FGU Midtjylland har inf\u00f6rt digitala buff\u00e9skyltar fr\u00e5n Delfi Technologiessom ger en \u00f6versikt \u00f6ver dagens meny med matsymboler som fisk, f\u00e5gel och n\u00f6tk\u00f6tt. Symbolerna g\u00f6r det enkelt &#8211; \u00e4ven f\u00f6r dyslektiker &#8211; att f\u00f6rst\u00e5 menyn bara genom att titta. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":55382,"parent":0,"menu_order":589,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"tags":[],"case":[185],"case_sector":[293],"class_list":["post-55379","cases","type-cases","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","case-digitala-skyltar","case_sector-hospitality-segmentet"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/55379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/cases"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cases"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/55379\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55379"},{"taxonomy":"case","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/case?post=55379"},{"taxonomy":"case_sector","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/case_sector?post=55379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}