{"id":57551,"date":"2020-12-24T18:27:04","date_gmt":"2020-12-24T17:27:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delfi.com\/cases\/min-koebmand-moeldrup\/"},"modified":"2025-11-10T17:02:24","modified_gmt":"2025-11-10T16:02:24","slug":"min-koebmand-moeldrup","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/referenser\/min-koebmand-moeldrup","title":{"rendered":"Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup framtidss\u00e4krar generationsskifte"},"content":{"rendered":"

K\u00f6pmannaparet p\u00e5 Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup \u00e4r snart redo att l\u00e4mna \u00f6ver stafettpinnen. Pia Ambrosius v\u00e4xte upp i livsmedelsbutiken och har drivit verksamheten tillsammans med sin man Hans-Peter Ambrosius under de senaste 26 \u00e5ren. De \u00e4r ett par med ett stort intresse f\u00f6r st\u00e4ndiga f\u00f6rb\u00e4ttringar och har renoverat och optimerat den 460 kvadratmeter stora butiken flera g\u00e5nger. Senast har de inf\u00f6rt elektroniska hyllkantsetiketter. <\/em><\/p>\n

Pia Ambrosius \u00e4r 5:e generationens \u00e4gare av den lokala Min K\u00f8bmand i M\u00f8ldrup, och det \u00e4r nu dags f\u00f6r Pia och Hans-Peter att g\u00e5 i pension och l\u00e5ta nya krafter ta \u00f6ver. Tidigare i \u00e5r meddelade de ett kommande generationsskifte till Per Thorsgaard, som kommer att ta \u00f6ver verksamheten h\u00f6sten 2023. De \u00e4r redo f\u00f6r detta, och de k\u00e4nner sig trygga med att de n\u00e4rmaste \u00e5ren l\u00e4mna \u00f6ver ansvaret och d\u00e4rmed verksamheten till Per Thorsgaard. <\/p>\n

h\u00f6ga ambitioner att optimera och effektivisera butiksdriften<\/strong><\/h2>\n

Under sin tid i branschen har paret renoverat och f\u00f6rb\u00e4ttrat butiken flera g\u00e5nger. \u00c5r 2002 ut\u00f6kade de sina fysiska lokaler, som \u00e4ven omfattade den g\u00e5rd de bodde i. Idag har butiken 460 kvadratmeter samt lager, kontor, k\u00f6k och personalrum p\u00e5 270 kvadratmeter. <\/p>\n

Sedan flera \u00e5r tillbaka har paret dock velat optimera \u00e4nnu en g\u00e5ng. De har sett hur deras kollegor har installerat elektroniska hyllkantsetiketter<\/a> och p\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt effektiviserat prism\u00e4rkningen – och det har l\u00e4nge st\u00e5tt p\u00e5 \u00f6nskelistan. Likas\u00e5 nya inventarier. <\/p>\n

– De elektroniska hyllkantsetiketterna fr\u00e5n Delfi Technologies \u00e4r en l\u00e5ngsiktig investering i butiken som \u00e4ven kommer att gynna n\u00e4sta generation, s\u00e4ger Pia Ambrosius, \u00e4gare till Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup.<\/p>\n

– Butiken \u00e4r som v\u00e5rt eget barn, och vi vill bara ge de b\u00e4sta f\u00f6ruts\u00e4ttningarna till den nya handlaren och l\u00e4mna \u00f6ver en butik som vi \u00e4r stolta \u00f6ver, till\u00e4gger Pia Ambrosius, 5:e generationens \u00e4gare av Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup.<\/p>\n

digital prism\u00e4rkning effektiviserar personalens tid och framtidss\u00e4krar butiken<\/strong><\/h2>\n

D\u00e4rf\u00f6r inleddes en omfattande planeringsprocess med placering av nya inventarier samt vilka och hur m\u00e5nga elektroniska hyllkantsetiketter paret beh\u00f6vde. Resultatet blev \u00f6ver 4.000 elektroniska hyllkantsetiketter, varav 200 \u00e4r speciella gula skyltar (Chroma Yellow) som anv\u00e4nds f\u00f6r att markera varor med gult pris. Hela butiken stod f\u00e4rdig sommaren 2021.<\/p>\n

‘- Nu n\u00e4r vi har elektroniska hyllkantsetiketter kan vi \u00e4ndra och anpassa v\u00e5ra priser p\u00e5 n\u00e5gra sekunder. Vi beh\u00f6ver inte l\u00e4ngre \u00e4gna fredagskv\u00e4llar \u00e5t att byta ut pappersskyltar. Vi har aldrig \u00e5ngrat investeringen i digital prism\u00e4rkning – tv\u00e4rtom har vi framtidss\u00e4krat butiken f\u00f6r den nya livsmedelshandlaren”, understryker Hans-Peter Ambrosius. <\/p>\n

Lyckligtvis delar kunderna ocks\u00e5 k\u00f6pmannaparets entusiasm f\u00f6r den nyrenoverade och vackra butiken. Shoppingupplevelsen \u00e4r nu komplett och kunderna b\u00f6rjar sakta v\u00e4nja sig vid att Per Thorsgaard kommer att driva butiken fr\u00e5n och med nu. <\/p>\n

Hans-Peter och Pia ser fram emot att f\u00e5 \u00e4nnu mer tid f\u00f6r sina barn och barnbarn och de m\u00e5nga andra aktiviteter de har vid sidan av. Pia har p\u00e5b\u00f6rjat ett akupunkturprogram och Hans-Peter sitter i flera intressanta styrelser d\u00e4r han deltar i veckom\u00f6ten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

K\u00f6pmannaparet p\u00e5 Min K\u00f8bmand M\u00f8ldrup \u00e4r snart redo att l\u00e4mna \u00f6ver stafettpinnen. Pia Ambrosius v\u00e4xte upp i livsmedelsbutiken och har drivit verksamheten tillsammans med sin man Hans-Peter Ambrosius under de senaste 26 \u00e5ren. De \u00e4r ett par med ett stort intresse f\u00f6r st\u00e4ndiga f\u00f6rb\u00e4ttringar och har renoverat och optimerat den 460 kvadratmeter stora butiken flera g\u00e5nger. Senast har de inf\u00f6rt elektroniska hyllkantsetiketter. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8702,"parent":0,"menu_order":359,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"tags":[],"case":[185],"case_sector":[248],"class_list":["post-57551","cases","type-cases","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","case-digitala-skyltar","case_sector-stormarknader"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/57551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/cases"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cases"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/57551\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57551"},{"taxonomy":"case","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/case?post=57551"},{"taxonomy":"case_sector","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delfi.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/case_sector?post=57551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}