Hotel Bymose Hegn
Digitale bufféskilt gjør livet enklere for gjester og ansatte på Hotel Bymose Hegn
Hotel Bymose Hegn har forbedret gjesteservicen betydelig ved å implementere digitale buffetskilt fra Delfi Technologies. Disse innovative skiltene sørger for at gjestene alltid får oppdatert informasjon om dagens meny og allergener, noe som har ført til betydelige tidsbesparelser for personalet.
Digitale bufféskilt gir en rekke fordeler som kan forbedre både gjesteopplevelsen og personalets arbeidsflyt – en løsning som Hotel Bymose Hegn har tatt i bruk for å sikre at informasjon om menyen og allergener alltid er oppdatert.
Med sentralisert styring av oppdateringer og trådløs oppdatering av skilt bidrar den digitale løsningen til å redusere feil og gi korrekt informasjon. For gjestene betyr dette rask og enkel tilgang til viktig informasjon om maten, noe som gir en bedre totalopplevelse.
"De digitale bufféskiltene har virkelig vært en livredder. Spesielt på arrangementer der vi ofte får lange lister med allergener. Nå trenger ikke servitørene eller kokkene våre lenger å bekymre seg for hva gjestene kan spise, siden det alltid står på skiltene."
En tidsbesparende løsning – for gjester og ansatte
Gjestene på Hotel Bymose Hegn trenger ikke lenger å spørre personalet om allergener eller ingredienser, noe som reduserer forstyrrelser og gjør det mulig for personalet å fokusere mer på sine primære oppgaver, som matlaging og servering. Personalet trenger heller ikke lenger å lage håndskrevne skilt eller oppdatere menytavler manuelt.
– De digitale buffetskiltene har virkelig vært en livredder. Spesielt på arrangementer der vi ofte får lange lister med allergener. Nå trenger ikke servitørene eller kokkene våre lenger å bekymre seg for hva gjestene kan spise, for det står alltid på skiltene”, sier Allan Mikkelsen, restaurantsjef på Hotel Bymose Hegn.
De digitale skiltene oppdateres automatisk med ny informasjon så snart personalet legger til eller endrer menyen. Hotel Bymose Hegn bruker disse skiltene til frokost, lunsj og middag i restauranten og ved arrangementer der det typisk er spesialmenyer og hensyn til allergener.
– Tidligere måtte gjestene spørre kelnerne om hva de kunne spise på buffeen. Personalet måtte løpe frem og tilbake for å finne ut hvilke retter gjestene kunne spise og hvilke de burde unngå, forklarer Allan Mikkelsen.
Nå tar de digitale skiltene seg av denne oppgaven for servitørene, og ifølge restaurantsjefen er fordelene åpenbare:
– I prinsippet kan vi spare en servitør på hvert skift fordi vi ikke lenger trenger å bruke så mye tid på å være tilgjengelige og hjelpe gjestene med svar på spørsmål som skiltene nå hjelper oss med.
En bedre gjesteopplevelse
Hotel Bymose Hegn har forbedret både gjesteopplevelsen og personalets arbeidsflyt ved hjelp av Delfi Technologies’ digitale bufféskilt. Skiltene gir også et moderne og profesjonelt utseende. Innholdet kan enkelt tilpasses med ønsket merkevare og tema. I tillegg gir skiltene stor fleksibilitet, ettersom de enkelt kan endres ved menyendringer eller spesielle arrangementer.
Om Hotel Bymose Hegn
Hotel Bymose Hegn er et klassisk hotell som ligger midt i de naturskjønne omgivelsene i Helsinge. I dag er hotellet et populært kurs- og konferansesenter som ligger i Gribskov i hjertet av de naturskjønne omgivelsene i Nationalpark Kongernes Nordsjælland – med direkte adgang til skogen og høyt til himmelen.
RELATERTE REFERANSER
Vil du vite mer?
Kontakt oss i dag, så ringer vi deg gjerne tilbake
