Spader
Ambisiøs Spar-kjøpmann vinner internasjonal pris
Malene Houni Hansen er kjøpmann i Spar i Haderup på Midt-Jylland, andre generasjon etter foreldrene. Hun er den første danske kjøpmannen noensinne som har vunnet en internasjonal pris på grunn av sine ambisiøse aktiviteter i lokalområdet og sitt mot til å investere.
I mange år har hovedveien gjennom Haderup vært hovedferdselsåren, med mange kunder som passerer forbi Malene Houni Hansens Spar-butikk. Men høsten 2020 ble en 7,5 kilometer lang motorvei rundt Haderup ferdigstilt – en omkjøringsvei som leder trafikken og potensielle kunder bort fra byen.
Byggearbeidene startet høsten 2018, da Malene Houni Hansen satte i gang en plan om å utvide og bygge om butikken for nesten 3 millioner danske kroner. Butikken skulle gjøres mer attraktiv med blant annet en større grønnsaks- og ferskvareavdeling og en utvidelse av delikatesseavdelingen.
"Nå kan vi håndtere det tidkrevende arbeidet med produkt- og prisoppdateringer mye raskere. Dette gir oss mer tid til kundene våre."
Ekstraordinære resultater
I juni 2019 sto den ombygde butikken ferdig. Siden den gang har den gått fra klarhet til klarhet, og omsetningen økte med 12 prosent fra 2019 til 2020.
Kombinasjonen av de positive resultatene og det lokale engasjementet har ført til FMI – The Food Industry Association’s Store Manager Award 2021 i kategorien “International retailers: Companies operating outside of the U.S.”.
Prisen hedrer kjøpmenn over hele verden som oppnår ekstraordinære resultater når det gjelder salgsvekst, lederskap, kundeservice og samfunnskontakt – spesielt under koronapandemien.
Det er også blitt mer tid til kundeservice etter at butikken innførte elektroniske hylleetiketter som en del av ombyggingen i 2019.
– Nå kan vi håndtere det tidkrevende arbeidet med produkt- og prisoppdateringer mye raskere. Dette gir oss mer tid til kundene våre, sier Malene Houni Hansen og fortsetter:
– Noe av det smarteste med løsningen er den daglige administrasjonen av skiltene. Vi kan bruke en app til å knytte nye varer til nye skilt. Samtidig kan vi også bruke appen til å bytte plassering av skiltene i butikken – det bare fungerer og er en stor hjelp i hverdagen.
En del av noe større
I tillegg til å være kjøpmann i egen butikk, er Malene Houni Hansen også involvert i Spar-kjedekonseptet, der hun er fast medlem av det sentrale kjederådet. I dag er det også opprettet et dagligvareråd for alle Dagrofas kjedeformater LetKøb, MinKøbmand, Spar og MENY. Malene Houni Hansen er også med i dagligvarerådet for Spar-kjeden.
Mer enn 240 av Malene Houni Hansens Dagrofa-kolleger har også installert elektroniske prislapper fra Delfi Technologies.
Men det er ikke bare de elektroniske prislappene som er med på å skape gode opplevelser i Spar Haderup. Butikken arrangerer også en rekke aktiviteter, som gourmetkvelder med vinsalg. Facebook brukes også til å engasjere lokalsamfunnet og markedsføre spesielle tilbud og aktiviteter.
Om Spar
SPAR er en av Dagrofa-konsernets lokale butikkjeder og består i dag av 138 butikker over hele Danmark. SPAR butikkerne er primært ejet og drevet af selvstændige købmænd. Derudover ejer Dagrofa også nogle SPAR-butikker. SPAR købmanden værner om det lokale og er samlingsstedet i lokalsamfundet. Internationalt er SPAR repræsenteret i 50 lande og omfatter mere end 12.000 butikker.
RELATERTE REFERANSER
Vil du vite mer?
Kontakt oss i dag, så ringer vi deg gjerne tilbake
