Smarte strekkoder reduserer matsvinn

Smarte strekkoder reduserer matsvinn

Verktøy for å bekjempe matsvinn

Hvor mye matsvinn finnes det i Danmark?

Matsvinn er et stort problem over hele verden – og Danmark er intet unntak. Ifølge Danmarks Statistik kastes det 814 000 tonn mat i Danmark hvert år. Matsvinn er en stor belastning for miljøet, ettersom produksjon av mat krever store mengder energi, vann og jordbruksarealer. Det er også en stor økonomisk utfordring, ettersom det koster penger å produsere mat som deretter kastes.

Å redusere matsvinnet betyr å redusere mengden mat som går til spille. Dette kan gjøres ved å forbedre matlagringen, bedre logistikkplanleggingen og sporbarheten, og ved å øke bevisstheten om matens holdbarhet. Ved å redusere matsvinnet kan vi spare penger, redusere karbonavtrykket vårt og sørge for at det er nok mat til alle.

Hjelpen er nær

Matsvinn er et stort problem i dag, og millioner av tonn med god mat går til spille hvert år. Samtidig er sult fortsatt en stor utfordring i mange deler av verden. Det er dårlig for miljøet og dårlig for samfunnet. Heldigvis er det noe vi kan gjøre for å redusere matsvinnet. En av måtene vi kan gjøre dette på, er å bruke smarte strekkoder / 2D-strekkoder for å bekjempe matsvinn.

Ifølge GS1, organisasjonen som står bak strekkodene, viser en undersøkelse at smarte strekkoder bidrar til å redusere matsvinnet i dansk detaljhandel med 28 %.

Delfi Technologies + GS1 + Invafresh

GS1 ønsker at Danmark skal gå foran i implementeringen av den nye 2D-strekkoden i dagligvarehandelen. GS1 er en internasjonal organisasjon som arbeider for å forbedre effektiviteten og sikkerheten i forsyningskjeden ved å standardisere identifikasjonen av varer. GS1-strekkoder er en av måtene organisasjonen bidrar til å redusere matsvinn på. Ved å tildele hver vare en unik strekkode kan du enkelt spore hvor lang tid det er igjen til varens utløpsdato, og ta et aktivt valg for å redusere matsvinnet. Delfi Technologies Invafresh er en ledende leverandør av teknologiske løsninger til blant annet næringsmiddelindustrien og detaljhandelen. Selskapet samarbeider tett med Invafresh (tidligere Whywaste), en organisasjon som jobber for å redusere matsvinn. Sammen har de utviklet en rekke verktøy for å bidra til å bekjempe matsvinn, blant annet kombinasjonen av matsvinn-appen med strekkodeløsninger som inkluderer etikettskrivere og håndholdte terminaler.

Bruk etikettskrivere og håndholdte terminaler i kampen

Etikettskrivere og håndholdte terminaler er noen av verktøyene som kan bidra til å redusere matsvinnet. Etikettskrivere kan brukes til å skrive ut GS1-strekkoder på etiketter som kan festes på matvarene. På denne måten kan du enkelt følge med på hvor lang tid det er igjen til utløpsdatoen, og iverksette tiltak for å redusere matsvinnet. Du kan bruke en mobil etikettskriver, for eksempel Zebra ZQ610, som er enkel å ta med seg rundt i butikken, slik at du kan skrive ut etiketter direkte ved hyllene.

Håndholdte terminaler, også kjent som mobile PDA-er, er enheter som kan skanne GS1-strekkoder. De er enkle å bruke og kan gi en umiddelbar oversikt over hvilke varer som nærmer seg utløpsdatoen. Dette gjør det enkelt å ta beslutninger om hvilke varer som skal fjernes fra hyllene for å unngå matsvinn. MENY bruker for eksempel Zebra TC57 håndterminal i sitt daglige arbeid for å redusere matsvinnet.

Smarte strekkoder reduserer matsvinn

Bekjemp matsvinn

Ved hjelp av de smarte 2D-strekkodene og verktøyene fra Delfi Technologies kan du effektivt bekjempe matsvinn. Med etikettskrivere og håndterminaler kan du holde styr på utløpsdatoer og minimere matsvinnet. Slik unngår du matsvinn og sparer samtidig penger og ressurser.

Det er en effektiv måte å gjøre en forskjell for miljøet og samfunnet på – og en avgjørende faktor i kampen mot matsvinn.

Se også våre

Relaterte løsninger

Tre inn i en verden av mangfoldige og tilpassede løsninger, der utfordringer møtes med innovasjon og allsidighet. Våre relaterte løsninger åpner døren til et landskap av muligheter som går utover det konvensjonelle. Fra tilpasninger av eksisterende teknologier til banebrytende tilnærminger bygget på kreativitet og tverrfaglige metoder – vårt fokus er å levere skreddersydde svar på komplekse behov.
Velkommen til en verden av variasjon, der løsninger ikke bare blir funnet, men skapes med omhu og innsikt.

Styrk virksomheten din med Delfi Technologies

Lurer du på mer?
Kontakt oss i dag, så kommer vi tilbake til deg.
Du kan lese mer om vår behandling av dine personopplysninger og informasjonskapsler her.