Irma

Ottobre 1, 2019

Irma – La più antica catena di negozi di alimentari della Danimarca ha un nuovo flagship store

Mentre Irma festeggia il suo 133° compleanno, la catena di negozi di alimentari ha un nuovo flagship store alla stazione di Østerport. Oltre a mostrare l’innovazione e a fornire ai clienti prezzi aggiornati grazie alle etichette elettroniche sugli scaffali, il negozio mostra anche come sarà la Irma del futuro.

Situato in posizione centrale a Copenaghen e in mezzo al flusso di passeggeri, Irma Østerport ha riaperto ad agosto con il concept “The Urban Irma”, che fa parte della strategia quinquennale della catena di trasformare 45 negozi Irma da supermercati puri a food house con supermercato entro il 2022.

"Con le etichette elettroniche a scaffale possiamo garantire ai nostri clienti prezzi aggiornati, poiché il prezzo sullo scaffale sarà lo stesso che alla cassa. Questo è un chiaro vantaggio nella vita di tutti i giorni, dove si risparmia tempo sui cambi di prezzo".

Jørn Larsen, Responsabile del negozio a Irma Østerport

La riapertura di Irma Østerport come centro alimentare arriva dopo due anni e mezzo di ristrutturazione in concomitanza con la creazione della nuova stazione Østerport con la metropolitana. Il nuovo centro alimentare comprende una cucina di strada dove i fornitori vendono e testano nuovi concetti. Ci sono anche reparti speciali per i pasti ecologici e veloci, e le etichette elettroniche sugli scaffali fanno parte del concetto.

– Con le etichette elettroniche a scaffale, possiamo garantire ai nostri clienti prezzi aggiornati, poiché il prezzo sullo scaffale sarà lo stesso che alla cassa. Questo è un chiaro vantaggio nella vita di tutti i giorni, dove risparmiamo il tempo necessario per cambiare i prezzi e possiamo invece concentrarci sulla creazione di esperienze alimentari migliori e più interessanti”, afferma lo Store Manager Jørn Larsen.

Contribuire a portare Irma verso il 2022

Irma Østerport è il primo punto vendita a dispiegare pienamente il nuovo concetto della catena. Qui si trova anche una nuova iniziativa chiamata “Irma Food Lab”, un take-away pop-up dove fornitori e start-up del settore alimentare possono vendere e testare nuovi concetti in base alla stagione e alle tendenze del mercato.

Il design del nuovo flagship store tiene conto anche dei vincoli di tempo dei visitatori più indaffarati e fa sì che gli acquisti alimentari non debbano richiedere molto tempo. Il layout è suddiviso in una food hall e in un supermercato. Nella food hall, Irma si concentra sulle esperienze di ristorazione to-go, dove una caratteristica speciale è una nuova sezione di specialità per il pasto verde, rivolta a vegetariani, vegani e flexitariani della città.

Informazioni su Irma

Irma è la più antica catena di negozi di alimentari della Danimarca e il secondo supermercato più antico d’Europa. Il primo negozio Irma è stato aperto nel 1886 e fin dall’inizio Irma è stata sinonimo di gioia alimentare, qualità e responsabilità. Oggi Irma ha 70 negozi in Zelanda.