MENY SOLRØD
Uno strumento digitale aiuta MENY nella lotta allo spreco alimentare
Dopo un convincente test, Dagrofa lancia l’app per lo spreco alimentare Whywaste in tutti i negozi MENY in Danimarca. Hos MENY i Solrød er det allerede lykkedes at opnå en markant reducering af madspild. Udover appen, så består den nye it-løsning også af håndterminaler og labelprintere, der kan printe rabatmærker ud – direkte fra appen.
Madspild er et prioriteret indsatsområde hos mange supermarkedskæder i dag. Hos Dagrofas flagskibskæde MENY handler det ikke blot om, at man får givet overskudsmad væk til sociale formål, men i højere grad også om, at man får ændret rutinerne hos butikspersonalet. En ny it-løsning gør det muligt, helt at fjerne risikoen for, at der overhovedet generes madspild.
Whywaste hedder det nye værktøj, der har fundet vej til landets MENY-butikker, som et seriøst initiativ i kampen mod madspild og datovarer. Nell’ambito del progetto Whywaste Delfi Technologies scelto come fornitore IT di terminali portatili (modello: Zebra TC57) e stampanti di etichette mobili (modello: Zebra ZQ610 ) per Dagrofa.
"Som supermarked bliver vi nødt til at omfavne ny teknologi i kampen mod madspild. Det nye værktøj skaber større synlighed og gør det muligt at reducere madspild proaktivt via en app."
DIGITALE MULIGHEDER ER EN STOR HJÆLP
Med håndterminaler kan butikspersonalet administrere Whywaste-appen og holde styr på udløbsdatoer. En overskuelig liste præsenterer de varer, der risikerer at løbe på dato. En tilkoblet labelprinter gør det muligt at udskrive rabatmærker til datovarerne via appen. På den måde får kunden mulighed for at købe varerne til nedsat pris, i stedet for, at butikken i sidste ende blot skal smide varerne ud.
Con l’app Whywaste e gli strumenti mobili di Whywaste, il personale del negozio non deve più controllare manualmente tutti gli articoli. Delfi Technologiesil personale del negozio non deve più esaminare e controllare manualmente tutti gli articoli. Det er en stor hjælp i hverdagen hos MENY i Solrød.
– Som supermarked bliver vi nødt til at omfavne ny teknologi i kampen mod madspild. Det nye værktøj skaber større synlighed og gør det muligt at reducere madspild proaktivt via en app. På den måde kan vi bruge vores ressourcer langt bedre. Som næste skridt håber vi at kunne hive data og statistik ud fra Whywaste-løsningen, så vi rent faktisk kan gå ind og regulere vores sortiment ud fra den aktuelle situation i butikken, fortæller Kasper Bull Krogh Cheung, der er souschef hos MENY i Solrød.
NYE TILTAG RUSTER MENY I SOLRØD TIL FREMTIDEN
Come più di 200 negozi Delfi (MENY, SPAR, Min Købmand e Let-Køb), anche il MENY di Solrød utilizza etichette elettroniche per scaffali di Delfi Technologies. Det sikrer, at priserne hele tiden er up-to-date, hvilket betyder, at den pris, der står på hylden, også er den samme, som du får i kassen.
En større ombygning af forretningen blev desuden afsluttet i september 2019. Her slog man dørene op for et nyt fødevaremarked med en langt mere åben forretning, en større slagter og delikatesse, ny kiosk, ny større vinafdeling og ny blomsterafdeling. Ifølge butikschef, Dorthe Jensen, så betyder kombinationen af den nye ombygning og de digitale tiltag, at MENY i Solrød står rigtigt godt rustet til fremtiden:
– Vi har gennem længere tid anvendt elektroniske hyldeforkanter. Dertil kommer vores nye ombygning, der har givet os en mere åben forretning. Senest er vi så indtrådt som en seriøs spiller i bekæmpelse af madspild. Alt sammen tiltag, som ruster os til fremtiden og i sidste ende kommer vores kunder til gode.
OM MENY
MENY er hele Danmarks nye fødevaremarked og er ejet af Dagrofa sammen med landets selvstændige købmænd. Kæden består af ca. 116 butikker i Danmark og beskæftiger godt 5.500 medarbejdere. Læs mere om samarbejdet med Dagrofa her.
RIFERIMENTO CORRELATO
Vuoi saperne di più?
Contattaci oggi stesso e saremo lieti di risponderti.
