Vin og delikatesse

På Østre Boulevard i Randers finder du vejen til det gode glas og et af Danmarks førende vinfirmaer, nemlig Jysk Vin. Jysk vin har et koncept hvor de hele tiden ønsker at forny forretningen – både når det kommer til produkter og IT. Eftersom de både er online og fysisk og konstant får nye varer og priser ind, så følte de, at det var på tide med en hurtigere og mere effektiv løsning – nemlig Breece elektroniske hyldeforkanter.

Den lokale vinbutik i Hobro har eksisteret i mere end 10 år. En vækstrejse er i gang og man er nu gået all in på digitalisering af butikken. Her er man gået fra at skrive prismærker i hånden til en fuldt ud digital løsning med komplet overblik og adgang til data på hele sortimentet af vine.

I Hjørring bliver der langet masser af vin over disken hos Supervin. Virksomhedens populære webshop står for 90 procent af omsætningen, hvilket har krævet nye digitale initiativer i butikken. Supervin har derfor implementeret digitale prisskilte fra Delfi Technologies.

I en tid med stigende konkurrence i detailhandlen, er det altafgørende for butikker at finde nye innovative måder at tiltrække og fastholde kunderne på. VestVin, en helt ny og moderne vinforretning beliggende i Skive, har fundet opskriften ved blandt andet at implementere digitale prisskilte fra Delfi Technologies.

Hos VestVin i Skive finder man et helt nyt vinsupermarked på 400 kvadratmeter med en grøn profil. I butikkens helt nybyggede lokale finder man – udover en masse udsøgte vine – et gulv lavet af 66.000 små endestykker af resttræ fra vinduesproduktion. Selv vinreolerne er specialdesignede og produceret af resttræ til VestVin.

POPL – en burgerbar der oprindeligt startede som et Noma pop-up koncept tilbage i 2020. Et pop-up der, mildt sagt, gik over alt forventning eftersom de trak lange køer og begejstrede anmeldelser til sig. Deres burgere blev hurtigt kendt som ’’Noma-burgeren’’, og der gik ikke længe før man ved et hjørne på Christianshavn, kunne finde en ny burgerbar med en simpel, men nøje udarbejdet menu.