Min Købmand Møldrup a prova di futuro per il ricambio generazionale

La coppia di commercianti di Min Købmand Møldrup sarà presto pronta a passare il testimone. Pia Ambrosius è cresciuta nel negozio di alimentari e gestisce l’attività con il marito Hans-Peter Ambrosius da 26 anni. Una coppia con un grande zelo per il miglioramento continuo, che ha rinnovato e ottimizzato più volte i 460 metri quadrati del negozio. Più di recente, hanno implementato le etichette elettroniche sugli scaffali.

Pia Ambrosius è la quinta generazione di proprietari del locale Min Købmand di Møldrup. È giunto il momento per Pia e Hans-Peter di andare in pensione e lasciare che nuove forze subentrino. All’inizio di quest’anno hanno annunciato l’imminente cambio generazionale con Per Thorsgaard, che subentrerà nell’attività nell’autunno del 2023. I due sono pronti e si sentono sicuri di poter passare i prossimi anni a consegnare a Per Thorsgaard le responsabilità e quindi l’azienda.

grandi ambizioni di ottimizzare e snellire le operazioni nei negozi

Nel corso della loro attività, la coppia ha rinnovato e migliorato il negozio più volte. Nel 2002 hanno ampliato la sede fisica, che comprendeva anche la casa colonica in cui vivevano. Oggi il negozio dispone di 460 metri quadrati, oltre a un magazzino di 270 metri quadrati, un ufficio, una cucina e una sala per il personale.

Da diversi anni, tuttavia, la coppia desidera ottimizzare ancora una volta. Hanno visto come i loro colleghi hanno installato etichette elettroniche per gli scaffali, semplificando così l’etichettatura dei prezzi, e questo è stato a lungo nella loro lista dei desideri. Così come nuovi arredi e attrezzature.

– Le etichette elettroniche per gli scaffali di Delfi Technologies sono un investimento a lungo termine per il negozio, di cui beneficerà anche la prossima generazione”, afferma Pia Ambrosius, proprietaria di Min Købmand Møldrup.

– Il negozio è come un figlio per noi e vogliamo solo offrire le migliori condizioni al nuovo droghiere e consegnargli un negozio di cui siamo orgogliosi”, aggiunge Pia Ambrosius, proprietaria di quinta generazione di Min Købmand Møldrup.

l’etichettatura digitale dei prezzi ottimizza il tempo dei dipendenti e rende il negozio a prova di futuro

Per questo motivo, è iniziato un importante processo di pianificazione con la collocazione del nuovo inventario e la definizione di quali e quante etichette elettroniche per scaffali fossero necessarie alla coppia. Il risultato è stato di oltre 4.000 etichette elettroniche per scaffali, 200 delle quali sono speciali cartelli gialli (Chroma Yellow) utilizzati per contrassegnare gli articoli a prezzo giallo. L’intero negozio è stato completato nell’estate del 2021.

‘- Ora che abbiamo etichette elettroniche per gli scaffali, possiamo cambiare e personalizzare i nostri prezzi in pochi secondi. Non dobbiamo più passare il venerdì sera a sostituire i cartelli di carta. Non ci siamo mai pentiti dell’investimento fatto nell’etichettatura digitale dei prezzi, anzi, abbiamo messo il negozio a prova di futuro per il nuovo droghiere”, sottolinea Hans-Peter Ambrosius.

Fortunatamente, anche i clienti condividono l’entusiasmo della coppia di commercianti per il nuovo negozio, rinnovato e bellissimo. L’esperienza di acquisto è ora completa e i clienti si stanno lentamente abituando al fatto che d’ora in poi sarà Per Thorsgaard a gestire il negozio.

Hans-Peter e Pia non vedono l’ora di avere ancora più tempo per i loro figli e nipoti e per le molte altre attività che svolgono a margine. Pia ha seguito un programma di agopuntura e Hans-Peter fa parte di diversi consigli di amministrazione interessanti, dove partecipa a riunioni settimanali.