POPL
Etichette elettroniche sugli scaffali del burger bar POPL del Noma
POPL – un burger bar nato come pop-up del Noma nel 2020. Un pop-up che, a dir poco, ha superato tutte le aspettative, attirando lunghe code e recensioni entusiastiche. I loro hamburger sono diventati rapidamente noti come “Noma burger” e non è passato molto tempo prima di trovare un nuovo burger bar in un angolo di Christianshavn con un menu semplice ma curato.
Nel maggio 2022, POPL ha inaugurato ufficialmente il nuovo negozio di bottiglie da asporto e ha installato nuove etichette elettroniche a scaffale per creare un’esperienza unica e accattivante.
"Volevamo un prodotto di qualità che potesse lavorare insieme ai nostri prodotti di qualità appositamente selezionati. Per noi era importante avere un buon richiamo visivo e un approccio facile all'integrazione nella vita quotidiana".
Dalle etichette in manila alle etichette elettroniche per scaffali
Non appena si apre la porta del burger bar POPL, si nota subito un cartello con la scritta “Best Takeaway in the City 2021”. Un cartello meritato che indica subito che siete quasi arrivati nel posto giusto. Se si guarda a destra nella sezione takeaway di POPL, si viene automaticamente attratti da una piccola esposizione di vini, dove non c’è dubbio che la selezione sia stata curata con attenzione. I dispenser di vini aperti sono composti da vini naturali di alta qualità a un prezzo equo. I vini provengono dalla cantina del Noma e da altri importatori di Copenhagen. Molti vini sono disponibili solo in una manciata di bottiglie, quindi l’assortimento cambia spesso, il che rende una soluzione segnaletica dinamica e facile da usare un valido aiuto nella vita di tutti i giorni.
Kristian Rise appare dietro il bancone e si presenta come Beverage Manager di POPL, mostrando rapidamente le etichette elettroniche a scaffale completamente implementate, che forniscono esattamente l’aspetto accattivante che sperava di ottenere.
– Il sogno era quello di dare alla nostra Bottiglieria un look che si allontanasse dalle comuni etichette in manila che vengono spesso utilizzate in casse simili. Prima dell’apertura, avevamo bisogno di un prodotto di qualità che potesse lavorare insieme ai nostri prodotti di qualità appositamente selezionati. Per noi è importante avere un buon richiamo visivo e un approccio facile all’integrazione nella vita quotidiana”, dice Kristian.
Implementazione rapida
– Stavo passeggiando per la catena di supermercati MENY, quando mi sono reso conto delle etichette da scaffale che hanno sui loro scaffali, ed è stato allora che mi è venuta l’idea delle etichette elettroniche da scaffale per il nostro nuovo Bottleshop. Tuttavia, ero un po’ preoccupato che si trattasse solo di qualcosa che veniva negoziato e installato per le grandi catene con diverse migliaia di prodotti, o che noi di POPL potessimo essere della partita con la nostra piccola ma importante installazione. Fortunatamente, non è passato molto tempo dal pensiero all’azione, così quando ho iniziato il dialogo con Delfi Technologiesci sono volute circa tre settimane prima che le nostre etichette elettroniche per scaffali venissero implementate e fossero quindi completamente pronte per l’apertura del nostro negozio”, afferma Kristian Rise.
L’integrazione presso POPL si realizza attraverso Delfi TechnologiesIl personale del POPL può aggiungere, cancellare e modificare rapidamente le informazioni sulle etichette degli scaffali utilizzando un foglio di calcolo Excel, in modo che i visitatori siano sempre aggiornati sul nome del prodotto, l’anno, il Paese e il prezzo. Il tutto avviene tramite una soluzione Breece Cloud Plug & Play, con un’unica antenna wireless nel negozio collegata a una presa internet: semplice e facile.
Informazioni su POPL Burger
A Christianshavn, in un accogliente ambiente industriale, si trova POPL Burger, dove le persone dietro al Noma sono dietro al popolare burger bar.
Nella raffinata casa d’angolo vi attendono hamburger biologici e ben preparati e hamburger vegetariani fatti a mano, oltre a vini e birre appositamente selezionati, che potrete gustare da asporto o, meglio ancora, nel loro bellissimo ristorante all’interno o all’aperto con vista sul porto. Il nome POPL si ispira in parte alla parola populus, che significa popolo, e vede nel pioppo un simbolo dell’amore e del rispetto per la natura.
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