Kvickly Ry er first mover i detailbranchen med elektroniske hyldeforkanter, e-supermarkedet OSUMA og meget mere.
En stor nysgerrighed og lyst til at udforske nye og anderledes måder at drive supermarked på, er blandt andet noget af det, der gør Kvickly Ry til first mover i detailbranchen. I 2006 var Kvickly Ry det første supermarked i Danmark, som indførte elektroniske hyldeforkanter. Det startede som et skoleprojekt, der udsprang af en ihærdig og ambitiøs elev, som med sin fagprøve fik ESL-projektet realiseret, da pengene til test og senere fuld implementering blev bevilget af bestyrelsen hos Brugsforeningen TRYG.
Som en del af en selvstændig brugsforening i Coop-familien, er netop selvstændigheden en af drivkræfterne hos Kvickly Ry. Medarbejderne og ledelsen tager selv initiativ til en lang række nye og spændende projekter. Det er alle projekter, som i sidste ende har til formål at optimere supermarkedet og skabe en bedre indkøbsoplevelse for kunderne. Elektroniske hyldeforkanter har været et af projekterne, et andet projekt er e-supermarkedet OSUMA.dk, som i dag er ejet af Kvickly Ry og som kan nå ud med dagligvarer til 4,5 mio. danskere. Næste spændende projekt er allerede i gang og står på en større ombygning med drive-in afhentning, flere kvadratmeter til butik, slagter og bageri samt en 1. sal til projekt 'Kvicklys kokkeskole' og andre spændende aktiviteter.
Hos Kvickly Ry har business casen på elektroniske hyldeforkanter aldrig handlet om at skære ned på antallet af medarbejdere. Helt fra start af, har fokus i stedet været på at sikre, at alle varer har en pris på - og at det er den korrekte pris. Derfor har det været muligt at rykke medarbejdernes tid fra de tidlige morgentimer med manuelt og tidskrævende arbejde i forbindelse med kampagneskift, frem til senere på dagen - dér hvor kunderne rent faktisk handler, nu hvor priser og kampagner bliver opdateret automatisk i hele butikken.
- Det største argument for elektroniske hyldeforkanter er uden tvivl at undgå prisfejl. Men image er også en stor faktor - vi er hele byens brugsforening med vores medlemmer som vores ejere. Derfor har tillid til pris en afgørende betydning. Vi har heller aldrig ønsket at skære ned i medarbejderstaben. I stedet har vi rykket medarbejderne fra morgentimerne til senere på dagen, hvor kundestrømmen er størst, så vi står klar og møder kunderne med ekspertise, råd og vejledning, fortæller Torben Andreassen, direktør hos Kvickly Ry.
I det daglige mærker medarbejderne også fordelene ved elektronisk skiltning. Et af de områder, der har gjort størst indtryk hos både medarbejdere og ledelse, er dynamikken og muligheden for at gøre idéer til virkelighed, uden at skulle skifte papirskilte i hele butikken.
- Når vi f.eks. har mulighed for at køre en producent kampagne og give kunderne nogle unikke tilbud, så behøver vi ikke tænke på om det er for besværligt og kræver for meget tid med planlægning af prisændringer på hylderne. I stedet taster vi bare kampagnen ind og så opdateres priserne automatisk i hele butikken. Det giver meget mere dynamik og en langt større frihed til at lave nye tiltag. Med papir ville det have taget os flere timer, fortæller Jane Holtens, som er souschef i Kvickly Ry.
Brugsforeningen TRYG er en selvstændig forening under Coop Danmark med 4.500 medlemmer/ejere og forretningerne Kvickly Ry og SuperBrugsen i Ry samt Kolt ved Århus. De elektroniske hyldeforkanter hos Kvickly Ry er leveret af Delfi Technologies, som er tilknyttet projektet med elektroniske hyldeforkanter i Coop Danmark. I dag anvender knap 400 Coop butikker elektroniske hyldeforkanter fra Delfi Technologies.
Dansk
Deutsch
English
Italiano
Norsk
Svenska
