POPL

juni 23, 2022

Elektroniska hyllkantsetiketter på Nomas hamburgerbar POPL

POPL – en hamburgerbar som ursprungligen startade som ett popup-koncept på Noma redan 2020. En pop-up som minst sagt överträffade alla förväntningar och lockade till sig långa köer och strålande recensioner. Deras hamburgare blev snabbt kända som “Noma-burgaren”, och det dröjde inte länge innan du kunde hitta en ny hamburgerbar på ett hörn i Christianshavn med en enkel men noggrant utformad meny.

I maj 2022 öppnade POPL officiellt sin nya Takeaway Bottleshop och installerade nya elektroniska hyllkantsetiketter för att skapa en unik och iögonfallande upplevelse.

"Vi ville ha en kvalitetsprodukt som kunde fungera tillsammans med våra egna speciellt utvalda kvalitetsprodukter. Det var viktigt för oss att ha ett bra blickfång och en enkel metod för integration i vardagen."

Kristian Rise, dryckesansvarig

Från manilaletiketter till elektroniska hyllkantsetiketter

Så snart du öppnar dörren till POPL burger bar ser du snabbt en skylt med texten “Best Takeaway in the City 2021”. En välförtjänt skylt som snabbt indikerar att du nästan har hamnat på rätt plats. Om du tittar till höger i POPL:s takeaway-avdelning kommer du automatiskt att dras in i en liten vinutställning, där det inte råder någon tvekan om att urvalet är noggrant kurerat. De öppna vinkylarna består av naturviner av hög kvalitet till ett rimligt pris. Vinerna kommer från Nomas vinkällare och andra importörer i Köpenhamn. Många av vinerna finns bara i en handfull flaskor, så sortimentet ändras ofta, vilket gör en dynamisk och enkel skyltlösning till en bra hjälp i vardagen.

Kristian Rise dyker upp bakom disken och presenterar sig som POPL:s Beverage Manager och visar snabbt upp de fullt implementerade elektroniska hyllkantsetiketterna, som ger precis det iögonfallande utseende han hoppades på.

– Drömmen var att ge vår Bottleshop ett utseende som gick bort från de vanliga manilaletiketterna som ofta används i liknande fall. Inför öppningen behövde vi en kvalitetsprodukt som kunde fungera tillsammans med våra egna speciellt utvalda kvalitetsprodukter. Det är viktigt för oss att ha ett bra blickfång och en enkel metod för integration i vardagen”, säger Kristian.

Snabb implementering

– Jag gick faktiskt runt i snabbköpskedjan MENY när jag insåg vilka hyllkantsetiketter de har på sina hyllor, och det var då jag kom på idén med elektroniska hyllkantsetiketter för vår nya Bottleshop. Jag var dock lite nervös för om det bara var något som förhandlades fram och installerades för större kedjor med flera tusen produkter, eller om vi på POPL kunde vara med i matchen med vår mindre men viktiga installation. Lyckligtvis var det inte långt från tanke till handling, så när jag inledde dialogen med Delfi Technologiestog det cirka tre veckor innan vi hade våra elektroniska hyllkantsetiketter implementerade och därmed var helt redo för vår butiksöppning”, säger Kristian Rise.

Integrationen på POPL skapas genom att Delfi TechnologiesPOPL-personalen kan snabbt lägga till, ta bort och ändra sin information på hyllkantsetiketterna med hjälp av ett Excel-kalkylblad, så att besökarna alltid är uppdaterade om produktnamn, år, land och pris. Allt sker via en Breece Cloud Plug & Play-lösning där de har en enda trådlös antenn i butiken som är ansluten till ett internetuttag – enkelt och smidigt.

Om POPL Burger

I Christianshavn, i en mysig industrimiljö, hittar du POPL Burger, där människorna bakom Noma står bakom den populära hamburgerbaren.
I det fina hörnhuset kan du se fram emot ekologiska och vällagade hamburgare och handgjorda vegetariska hamburgare samt speciellt utvalt vin och öl, som du kan avnjuta som take-away eller ännu hellre i deras vackra restaurang inne eller ute där du får utsikt över hamnen. Namnet POPL är delvis inspirerat av ordet populus som betyder folk och såg poppelträdet som en symbol för deras kärlek och respekt för naturen.