POPL

Elektronische Regaletiketten in der Noma-Burgerbar POPL

POPL – eine Burgerbar, die ursprünglich als Noma-Pop-up-Konzept im Jahr 2020 startete. Ein Pop-up, das, gelinde gesagt, alle Erwartungen übertraf, denn es gab lange Warteschlangen und begeisterte Kritiken. Ihre Burger wurden schnell als “Noma-Burger” bekannt, und es dauerte nicht lange, bis man an einer Ecke in Christianshavn eine neue Burgerbar mit einer einfachen, aber sorgfältig zusammengestellten Speisekarte finden konnte.

Im Mai 2022 eröffnete POPL offiziell seinen neuen Takeaway Bottleshop und installierte neue elektronische Regaletiketten, um ein einzigartiges, auffälliges Erlebnis zu schaffen.

"Wir wollten ein Qualitätsprodukt, das sich mit unseren eigenen, speziell ausgewählten Qualitätsprodukten kombinieren lässt. Es war uns wichtig, einen guten Blickfang zu haben und einen einfachen Ansatz für die Integration in den Alltag."

Kristian Rise, Getränkemanager

Von Manila-Etiketten zu elektronischen Regaletiketten

Sobald man die Tür zur POPL-Burgerbar öffnet, sieht man schnell ein Schild mit der Aufschrift “Best Takeaway in the City 2021”. Ein wohlverdientes Schild, das einem schnell zeigt, dass man fast am richtigen Ort gelandet ist. Schaut man im Take-away-Bereich von POPL nach rechts, wird man automatisch in eine kleine Weinausstellung gelockt, bei der man keinen Zweifel daran hat, dass die Auswahl sorgfältig kuratiert wurde. Die offenen Weinkühler bestehen aus hochwertigen Naturweinen zu einem fairen Preis. Die Weine stammen aus dem Weinkeller des Noma und von anderen Importeuren in Kopenhagen. Viele der Weine sind nur in einer Handvoll Flaschen erhältlich, so dass das Sortiment häufig gewechselt wird, was eine dynamische und einfache Beschilderungslösung zu einer guten Hilfe im Alltag macht.

Kristian Rise erscheint hinter dem Tresen und stellt sich als POPLs Getränkemanager vor. Schnell zeigt er die vollständig implementierten elektronischen Regaletiketten, die genau das auffällige Aussehen bieten, das er sich erhofft hat.

– Unser Traum war es, unserem Bottleshop ein Aussehen zu geben, das sich von den üblichen Manila-Etiketten abhebt, die oft in ähnlichen Fällen verwendet werden. Vor der Eröffnung brauchten wir ein Qualitätsprodukt, das mit unseren eigenen, speziell ausgewählten Qualitätsprodukten zusammenarbeiten konnte. Für uns ist es wichtig, einen guten Blickfang und einen einfachen Ansatz für die Integration in den Alltag zu haben”, sagt Kristian.

Schnelle Umsetzung

– Bei einem Spaziergang durch die Supermarktkette MENY fielen mir die Regaletiketten auf, die sie in ihren Regalen haben, und da kam mir die Idee der elektronischen Regaletiketten für unseren neuen Bottleshop. Ich war jedoch ein wenig nervös, ob dies nur etwas ist, das für größere Ketten mit mehreren tausend Produkten ausgehandelt und installiert wird, oder ob wir bei POPL mit unserer kleineren, aber wichtigen Installation dabei sein können. Glücklicherweise war der Weg vom Gedanken zum Handeln nicht weit, und als ich den Dialog mit Delfi TechnologiesAls ich den Dialog mit POPL aufnahm, dauerte es etwa drei Wochen, bis wir unsere elektronischen Regaletiketten implementiert hatten und somit für unsere Ladeneröffnung komplett bereit waren”, sagt Kristian Rise.

Die Integration bei POPL erfolgt durch Delfi TechnologiesDie Mitarbeiter von POPL können ihre Informationen auf den Regaletiketten mithilfe einer Excel-Tabelle schnell hinzufügen, löschen und ändern, so dass die Besucher immer über Produktname, Jahr, Land und Preis informiert sind. Das alles geschieht über eine Breece Cloud Plug&Play-Lösung, bei der eine einzige drahtlose Antenne im Laden an eine Internetsteckdose angeschlossen wird – einfach und problemlos.

Über POPL Burger

In Christianshavn, in einer gemütlichen Industrieumgebung, finden Sie POPL Burger, wo die Leute hinter Noma hinter der beliebten Burgerbar stehen.
In dem feinen Eckhaus können Sie sich auf biologische und gut zubereitete Burger und handgemachte vegetarische Burger sowie auf speziell ausgewählte Weine und Biere freuen, die Sie zum Mitnehmen oder noch besser in ihrem schönen Restaurant drinnen oder draußen mit Blick auf den Hafen genießen können. Der Name POPL ist zum Teil inspiriert von dem Wort “populus”, das “Volk” bedeutet, und die Pappel als Symbol für die Liebe und den Respekt vor der Natur.

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