Vejers Supermarked har haft et godt år på trods af Corona. Når det går godt, bliver overskuddet investeret i at udvikle forretningen. Senest har den lokale Let-Køb butik investeret i elektroniske prisskilte fra Delfi Technologies.
Beliggende ved Stjerne Camping i Vejers Strand, Sydvestjylland ligger Vejers Supermarked, som er en del af Let-Køb – en af Dagrofas lokale butikskæder. Supermarkedet beskæftiger i alt 13 medarbejdere inkl. deltid og ferieafløsere. Særligt i højsæsonen er der ekstra travlt, når campister og sommerhusgæster lægger vejen forbi, men supermarkedet har rent faktisk åbent 363 dage om året.
Vejers Supermarked er ejet- og bliver drevet af Stjerne Camping, med butikschef Anne Marie Enghave i spidsen for den daglige drift. Sammen med ejerne kigger hun løbende på nye muligheder for at forbedre butikken, da overskuddet bliver genivesteret i at udvikle forretningen.
Der er blandt andet implementeret energibesparende tiltag på køl og frys samt ny belysning. Senest er det så blevet til elektroniske hyldeforkanter (ESL), som længe har stået på ønskelisten hos butikschefen. Ifølge Anne Marie Enghave, kommer inspirationen fra andre supermarkeder, da det er noget man efterhånden ser alle steder i dag.
Da Vejers Supermarked er en del af Let-Køb-kæden og dermed også Dagrofa, som Delfi Technologies i forvejen er godkendt leverandør til, så kunne butikken hurtigt komme i gang med elektroniske prisskilte. Delfi Technologies har leveret elektroniske prisskilte til Dagrofa i mere end 10 år.
- Jeg lå faktisk søvnløs hele natten op til installationsdagen fordi IT måske ikke lige er min stærke side. Men det var der slet ingen grund til – det hele var bare lige til at gå til, fortæller Anne Marie Enghave og fortsætter:
- Til alle Let-Køb butikker findes der en startpakke, hvor man får alt hvad man skal bruge, så man hurtigt kan komme i gang. Her har vi fået et antal elektroniske hyldeforkanter, som vi kan begynde med på udvalgte områder, og så kan vi løbende bestille flere.
Let-Køb-butikkerne kan benytte sig af den omtalte startpakke, som indeholder en komplet løsning. Selve installationen kan foregå efter butikkens behov, så man fx kan tage det afdeling for afdeling eller fag for fag.
Udover elektroniske hyldeforkanter, så består pakken også af en trådløs antenne til kommunikation samt en softwarepakke (Breece Cloud). De elektroniske hyldeforkanter findes i forskellige størrelser, hvor Vejer Supermarked har valgt de større displays til frugt og grønt, som kræver større skilte. På det generelle sortiment anvendes de mindre skilte.
De elektroniske prisskilte henter data direkte fra butikkens eget system, så uanset om varerne er købt via Dagrofa eller via lokale leverandører, så kan skiltene finde varen lige så snart den er oprettet i systemet.
Når der skal kobles elektroniske hyldeforkanter på nye varer, så kan butikken også bruge den eksisterende bestillingsterminal til dette. Her scanner man blot varens stregkode og stregkoden på skiltet, så bliver de to koblet sammen. Ligeledes kan man bruge håndterminalen til at slette et skilt fra systemet.
Anne Marie Enghave nævner også, at butikken kan bruge systemet til at sætte prisen ned på datovarer. Så hvis man ønsker at rette prisen på fx mælk eller yoghurt, så gør man det bare direkte i systemet, hvorefter hyldeforkanten bliver opdateret med den nedsatte pris.
- Vi vil selvfølgelig hellere sælge datovarer fremfor at skulle risikere at smide dem ud. Det kan vi bruge de elektroniske prisskilte til, da vi langt hurtigere kan reagere og ændre priserne, forklarer Anne Marie Enghave.
- Når vi opdaterer en pris i systemet, så går der blot få sekunder, før skiltet bliver opdateret. Det er simpelt at gå til, og noget alle kan finde ud af, fortæller hun.
Vejers Supermarked er en af de butikker, der tør gå forrest i udviklingen og kigge nye veje i forhold til udvikling af forretningen. Næste projekt bliver etablering af et rum til brænde udenfor butikken. Derudover håber butikschefen på, at der skal installeres elektroniske prisskilte i hele forretningen.
- Nu har vi set hvor godt det fungerer, og hvor enkelt det er at arbejde med. Så jeg kan kun anbefale, at vi kører det ud i hele butikken, fortæller Anne Marie Enghave afslutningsvis.
Let-Køb er en af Dagrofas lokale butikskæder. Let-Køb har over 100 købmandsbutikker fordelt over hele Danmark. Butikkerne tilbyder kunderne det, de lige står og mangler. Let-Køb har lokale serviceydelser og et varesortiment, der er 100 procent tilpasset butikkernes beliggenhed.
Dansk
Deutsch
English
Italiano
Norsk
Svenska
