FGU Zentral-Dänemark
Digitale Buffetschilder schaffen Übersicht in der Kantine der FGU Midtjylland
FGU Midtjylland hat digitale Buffetschilder von Delfi Technologieseingeführt, die einen Überblick über das Tagesmenü mit Lebensmittelsymbolen wie Fisch, Geflügel und Rindfleisch bieten. Die Symbole machen es auch Legasthenikern leicht, das Menü zu verstehen, indem sie einfach hinschauen.
FGU Central Denmark ist die Zukunft der Bildung für junge Menschen. Sie bietet ihnen neue Möglichkeiten und eine solide Grundlage für eine sinnvolle Zukunft. Die Schule konzentriert sich auf Wohlbefinden, Zusammenarbeit und eine starke Verbindung zum Arbeitsmarkt und gibt den Schülern das Rüstzeug, das sie für die Gestaltung ihrer Zukunft benötigen.
Im Rahmen des Food & Nutrition Programms in Silkeborg lernen die Schüler, wie man abwechslungsreiche und nachhaltige Mahlzeiten für die Schulkantine zubereitet. Mit Hilfe von digitalen Buffetschildern von Delfi Technologies werden die Speisen auf einfache und klare Weise präsentiert, so dass sich sowohl Schüler als auch Mitarbeiter leicht auf dem Tagesmenü zurechtfinden. Die Schilder enthalten Lebensmittelsymbole wie Fisch, Geflügel und Rindfleisch, die das Verständnis der Gerichte erleichtern.
"Die digitalen Buffetschilder mit Symbolen wie Fisch, Geflügel und Rindfleisch machen einen großen Unterschied für unsere Schüler und Mitarbeiter. Sie machen es für unsere legasthenen und zweisprachigen Schüler einfacher. Es trägt dazu bei, eine integrative Kantine zu schaffen, in der sich jeder willkommen und sicher bei der Wahl seiner Speisen fühlt."
Mehr als nur ein Menüschild
Die digitalen Buffetschilder sorgen dafür, dass sowohl Studenten als auch Mitarbeiter die notwendigen Informationen über die Gerichte erhalten. Zusätzlich zu den Lebensmittelsymbolen werden auch andere relevante Details über das Tagesmenü angezeigt, so dass jeder seine Mahlzeiten mit Vertrauen auswählen kann. Die Lösung ist flexibel, so dass das Tagesmenü in Echtzeit aktualisiert werden kann. Das macht es den Studenten der Fachrichtung Food & Nutrition leicht, die Schilder an die von ihnen zubereiteten Speisen anzupassen.
– Die digitalen Buffetschilder mit Symbolen wie Fisch, Geflügel und Rindfleisch machen einen großen Unterschied für unsere Schüler und Mitarbeiter. Sie machen es für unsere legasthenen und zweisprachigen Schüler einfacher. Es trägt dazu bei, ein integratives Kantinenerlebnis zu schaffen, bei dem sich jeder willkommen und sicher bei der Wahl seiner Speisen fühlt”, sagt Dorthe Skov, die an der FGU Midtjylland ‘Food & Nutrition’ unterrichtet.
Eine Lernmöglichkeit für Studenten
Für die Studenten der Fachrichtung Lebensmittel und Ernährung sind die digitalen Buffetschilder ebenfalls Teil ihrer Ausbildung. Die Studenten arbeiten mit der Planung, Zubereitung und Präsentation von Speisen in der Kantine, und die Schilder unterstützen ihr Verständnis dafür, wie man professionell über Lebensmittel und Mahlzeiten kommuniziert. Die Studenten lernen auch, sich Lösungen auszudenken, die das Essen für alle zugänglich machen – ein wichtiger Schwerpunkt im modernen Kantinenbetrieb.
Das meiste Essen wird von Grund auf mit frischen Zutaten und einem starken Fokus auf Gesundheit, guten Geschmack, Ökologie und Nachhaltigkeit zubereitet. Hygiene und der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung sind ebenfalls ein wichtiger Teil der Arbeit der Schule. Daher lernen die Schüler auch, wie sie die Verwendung von Rohstoffen optimieren können.
Mit digitalen Buffetschildern vermeiden Schulen außerdem unnötigen Papiermüll und erhalten eine flexible und zukunftssichere Lösung, die an ihre Bedürfnisse angepasst werden kann.
Essen für alle – von Studenten kreiert
Bei FGU Midtjylland geht es nicht nur ums Kochen, sondern auch darum, ein ganzheitliches Erlebnis zu schaffen, bei dem Lebensmittelqualität und Zugänglichkeit Hand in Hand gehen. Die digitale Beschilderung von Delfi Technologies digital signage ist ein wichtiges Instrument in diesem Bestreben und trägt dazu bei, dass die Kantine ein Ort ist, an dem jeder – unabhängig von seinen Fähigkeiten – eine gute Erfahrung machen kann.
Über FGU Central Denmark
FGU Midtjylland bietet eine vorbereitende Grundausbildung an, die jungen Menschen hilft, sich auf einen Beruf oder eine Jugendausbildung vorzubereiten. Die Schule hat Zweigstellen in Silkeborg und Viborg und schafft eine sichere und motivierende Lernumgebung, in der sich die Schüler akademisch, sozial und persönlich entwickeln können. Mit Programmen wie Food & Nutrition, Creative Arts und Crafts & Technology verbindet die FGU Midtjylland Theorie und Praxis in einem Alltag, der die Schüler auf die Anforderungen der Zukunft vorbereitet.
VERWANDTE REFERENZ
Möchten Sie mehr erfahren?
Kontaktieren Sie uns noch heute und wir melden uns bei Ihnen
