LÖVBJERG STORMARKNAD

december 22, 2018

Løvbjerg inför elektroniska hyllkantsetiketter i alla butiker

Den privatägda Jyllandsbaserade stormarknadskedjan Løvbjerg går bra och har gjort stora framsteg under 2020 och avslutade året med en tillväxt på 18%. Kedjan investerar därför också i modernisering och fler digitala initiativ. Senast har Løvbjerg infört elektroniska hyllkantsetiketter i alla butiker.

Trots Corona upplever den familjeägda stormarknadskedjan Løvbjerg, som har totalt 15 butiker på Jylland och Fyn, en stabil tillväxt. Alla butiker växer och framstegen ger god framtidstro. Løvbjerg öppnar också ett nytt stort snabbköp i Esbjerg 2022.

Det familjeägda företaget drivs på ett mycket speciellt sätt enligt principen “frihet under ansvar”. Enligt Jesper Due, VD för Løvbjerg, innebär det att man anställer begåvade personer som får frihet att utveckla butikerna. Detta är särskilt en styrka i kristider, säger han:

– Butikerna har friheten att anpassa och utveckla sina butiker – och det är en klar fördel i Corona-eran när det är nödvändigt att agera snabbt.

För närvarande investerar kedjan kraftigt i att modernisera sina butiker, och Løvbjerg har nyligen infört elektroniska hyllkantsetiketter i alla butiker. Det är en lösning som tillhandahålls av Delfi Technologies.

"Med elektroniska hyllkantsetiketter kan vi spara ett större antal medarbetartimmar, där resurserna istället kan användas till andra uppgifter i butiken. Samtidigt förbättrar det vår kundservice genom att säkerställa rätt pris på hyllan."

Jesper Due, VD på Løvbjerg

SPARA RESURSER OCH ÖKA KUNDSERVICEN

Implementeringen av elektroniska hyllkantsetiketter är en del av Løvbjergs digitala utveckling, som också omfattar att göra det möjligt att beställa och betala takeaway online.

– Vi har lanserat ett antal digitala initiativ. Med elektroniska hyllkantsetiketter kan vi spara ett större antal medarbetartimmar, där resurserna istället kan användas till andra uppgifter i butiken. Samtidigt förbättrar det vår kundservice, eftersom vi säkerställer rätt pris på hyllan”, säger Jesper Due och tillägger

– Dessutom ger hyllkantsetiketterna oss en del nya möjligheter i vår marknadsföring. I framtiden kommer det att bli enklare och snabbare att skapa nya kampanjer – till exempel om vi vill minska en varugrupp med 25% under en viss tidsperiod.

NY TEKNIK GER FLER MÖJLIGHETER

Medan många andra stormarknader har använt elektronisk hyllmärkning under lång tid, har Løvbjerg väntat med att göra investeringen. Enligt Jesper Due är det nu rätt tid för Løvbjerg.

– Jag var faktiskt med och introducerade elektroniska hyllkantsetiketter under min tid på Salling Group, men då var tekniken en helt annan och krävde fortfarande mycket resurser. Men det har hänt mycket med tekniken och idag har vi många fler alternativ”, förklarar han.

Jesper Due har varit hos Løvbjerg i 7 år och dessförinnan mer än 20 år hos Føtex/Salling Group, både i butiker och på huvudkontoret.

FULL UTRULLNING – I DRIFT I ALLA BUTIKER PÅ MINDRE ÄN EN MÅNAD

Løvbjerg ville ha en fullständig utrullning av Delfi-lösningen, så de installerade elektroniska hyllkantsetiketter i alla butiker samtidigt. På så sätt kunde kedjan dra full nytta av övergången från papper till elektronisk skyltning redan från början. Dessutom ville Løvbjerg ha en lösning som matchade deras behov av flexibilitet och skalbarhet. Därför föll valet på Delfi Technologies.

– Vi samarbetade med Delfi Technologies eftersom det är rätt lösning för oss. Alla butiker har fått elektroniska hyllkantsetiketter på mindre än en månad – det är ganska effektivt. Samtidigt är det lätt att skala upp om vi vill ha fler skyltar, nya storlekar eller helt nya butiker”, säger Jesper Due.

BÄTTRE SIKT OCH TYDLIG SIGNALERING

Den Jyllands-baserade snabbköpskedjan har medvetet valt att satsa på större skyltar och har arbetat hårt för att få rätt layout och uttryck på hyllkantsetiketterna. Skyltarna är helt grafiska, vilket innebär att kedjan i princip kan visa allt innehåll de vill – som logotyper, symboler och andra grafiska element. Priset är också ett avgörande element för Løvbjerg. Det är viktigt att priset är väl synligt.

– Med den här lösningen kan vi säkerställa den nödvändiga synligheten och skicka tydliga signaler när en produkt erbjuds, när en produkt är ekologisk eller danskproducerad. Jag tror att det här betyder mycket och ger oss stora möjligheter i förhållande till våra kunder”, säger Jesper Due.

OM LØVBJERG

Løvbjerg är Danmarks största familjeägda snabbköpskedja. Kedjan har rötter som går tillbaka till 1926 och är idag ett lågprisvaruhus med 15 butiker på Jylland och Fyn. Løvbjerg har ett starkt fokus på lokala råvaror och ett stort urval av kvalitetsprodukter till låga priser.