LET-KØB RØMØ
Let-Køb führt neue Technologie ein, um Zeit zu sparen
Als erste Filiale der Let-Køb-Kette hat sich Den Gamle Købmandsforretning auf Rømø für die Investition in elektronische Regaletiketten entschieden, um eine korrekte Kennzeichnung der Waren zu gewährleisten, so dass die Beschilderung immer aktuell ist. Eine Lösung, die den Mitarbeitern in der Filiale viel Zeit bei ihrer täglichen Arbeit spart.
Rømø ist eine der dänischen Wattenmeerinseln, die wegen ihrer einzigartigen Natur jedes Jahr von vielen Touristen besucht wird. Ein Großteil der Lebensmitteleinkäufe auf der Insel wird im Den Gamle Købmandsgård getätigt, der zu Let-Køb, der lokalen Ladenkette der Dagrofa, gehört. Der Laden wurde vor kurzem umgebaut und hat einen neuen Eingang, einen neuen Gemüsekühlraum und einen neuen Fleisch- und Convenience-Kühlraum erhalten.
Im Zusammenhang mit der Umgestaltung kam die Idee auf, die Beschilderung, insbesondere in der Obst- und Gemüseabteilung, zu erweitern. Die Lebensmittelhändlerin Marianne Tilgaard Nissen hatte zuvor den Markt für elektronische Beschilderung erforscht und sich daher in dieser Richtung umgesehen. Die Wahl fiel auf Delfi Technologies, das bereits offizieller Lieferant von elektronischen Regaletiketten für Dagrofa ist.
DIE ANFORDERUNGEN AN DIE KENNZEICHNUNG VON WAREN MÜSSEN EINGEHALTEN WERDEN
Für die Kennzeichnung von Lebensmitteln gibt es besondere Vorschriften, die Supermärkte einhalten müssen. So müssen beispielsweise bei Obst und Gemüse die Güteklasse und die Herkunft (Land) angegeben werden. Diese Informationen müssen auf den Schildern im Laden immer aktuell sein. Laut dem Lebensmittelhändler ist dies jedoch nicht immer der Fall, wenn man alle Papierschilder und Regaletiketten manuell aktualisieren muss. Dieses Risiko wurde jedoch mit der neuen digitalen Lösung beseitigt, die die notwendigen Anforderungen für alle Informationen, die auf den Schildern erscheinen müssen, erfüllt.
"Es erfordert viel mehr Ressourcen, die notwendigen Informationen auf Papier zu ändern, als auf elektronischen Regaletiketten. Außerdem besteht bei der Verwendung von Papier ein größeres Fehlerrisiko".
– Das Ändern der erforderlichen Informationen auf Papier erfordert viel mehr Ressourcen als elektronische Regaletiketten. Außerdem besteht bei der Verwendung von Papier ein größeres Fehlerrisiko – vielleicht haben Sie an einem arbeitsreichen Tag einfach keine Zeit, alles zu aktualisieren, oder Sie übersehen einige Schilder ganz. Mit elektronischen Regaletiketten wird dieses Risiko ausgeschaltet”, sagt Marianne Tilgaard Nissen und fährt fort:
– Wenn es um Lebensmittel und die Beschilderung in den Geschäften geht, gibt es einige Bereiche, die besondere Aufmerksamkeit erfordern. Vor allem Obst und Gemüse und unser Fleisch. Hier gibt es viele Produktaktualisierungen auf kontinuierlicher Basis. Mit elektronischen Regaletiketten lassen sich Produktinformationen und Preise im Handumdrehen aktualisieren. Für mich als Lebensmittelhändler spare ich eine Menge Zeit – daran besteht kein Zweifel.
BESCHILDERUNG SOLLTE GUT AUSSEHEN UND INSPIRIEREN
Auch die Möglichkeit, die elektronischen Regaletiketten selbst kreativer und inspirierender zu gestalten, war für den Lebensmittelhändler entscheidend. Es ist möglich, das Design an die Wünsche der einzelnen Ketten anzupassen, und hier wurde zum Beispiel ein spezieller “Kreide-Look” für die Obst- und Gemüseabteilung geschaffen.
– Unsere Beschilderung muss auch gut aussehen und dazu beitragen, die Kunden beim Einkaufen zu inspirieren. Das Design der elektronischen Regaletiketten war daher auch sehr wichtig für die endgültige Wahl, als wir nach einer neuen Lösung suchten”, fasst Marianne Tilgaard Nissen zusammen.

ÜBER EASY-KØB
Let-Køb ist eine der lokalen Ladenketten der Dagrofa. Let-Køb hat 102 Filialen in ganz Dänemark. Die Läden bieten den Kunden, was sie brauchen. Let-Køb bietet lokale Dienstleistungen und ein Produktsortiment, das zu 100 Prozent an den Standort der Filiale angepasst ist. Lesen Sie hier mehr über die Partnerschaft mit Dagrofa.
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