Der moderne Lebensmittelmarkt ist bereit für die Zukunft

Mitte November begrüßten MENY Viby Zealand und der erfahrene Lebensmittelhändler Hans Olesen einen modernen Lebensmittelmarkt, der nach einem millionenschweren Umbau nun für die Zukunft gerüstet ist.

Wenn Sie MENY Viby Zealand besuchen, betreten Sie einen Lebensmittelmarkt, der mit neuem Inventar aufgerüstet wurde und in dem mehr Produkte angeboten werden. Die Mitarbeiter können sich auf die Bedienung und Beratung der Kunden konzentrieren, da die elektronischen Regaletiketten automatisch alle Preise der Produkte aktualisieren.

– Es geht vor allem darum, einen guten Service zu bieten, damit die Kunden wiederkommen. Mit elektronischen Regaletiketten können wir schneller arbeiten, und dadurch gewinnen wir Zeit für unsere Mitarbeiter – Zeit, die sie stattdessen für die Bedienung der Kunden und die einladende Gestaltung des Ladens aufwenden können”, sagt Hans Olesen, der bald sein 40-jähriges Jubiläum als Lebensmittelhändler feiern wird.

Etwas für jeden

Auch das Sortiment wurde in den letzten Jahren immer wieder angepasst, da sich die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden verändert haben. So werden heute verstärkt glutenfreie und laktosefreie Produkte nachgefragt. Auch vegane Produkte haben einen größeren Platz im Laden bekommen.

– Wir müssen unseren Kunden zuhören und auf ihre Bedürfnisse eingehen. Deshalb überprüfen wir ständig unser Sortiment und stellen sicher, dass wir für jeden etwas anbieten können”, sagt Hans Olesen.

Viele Kunden wollen auch, dass es schnell und einfach zu kochen ist. Sowohl beim Einkaufen als auch beim Kochen. Deshalb hat die Feinkostabteilung mehr Platz und eine größere Auswahl an halbfertigen und fertigen Gerichten erhalten.

Gute planung und innovation

Mit seiner langjährigen Erfahrung im Lebensmittelhandel ist Hans Olesen ein sehr sachkundiger Lebensmittelhändler, aber er ist auch ein Lebensmittelhändler, der mit der Zeit geht und Innovationen in seinem Geschäft begrüßt.

– Wenn es darum geht, einen Laden zu führen, kommt es auf gute Planung und Innovation an. Mit einer guten Planung können wir sicherstellen, dass die Kunden alle Produkte, die sie brauchen, an einem Ort finden – und es muss Personal im Laden geben, das die Zeit hat, ihnen zu helfen. Renewal trägt dazu bei, dass die Kunden immer wieder zurückkommen, weil sie ein gutes Einkaufserlebnis haben”, erklärt Hans Olesen.

MENY ist Teil der Dagrofa-Lebensmittelgruppe. Die Mehrheit der Geschäfte der Gruppe wird von unabhängigen Lebensmittelhändlern betrieben. Landesweit haben mehr als 200 Dagrofa-Märkte (MENY, SPAR, Min Købmand und Let-Køb) die Breece-Lösung mit elektronischen Regaletiketten installiert.