MENY HØRSHOLM
Erfahrener meny-einzehändler gibt richtung vor
Seit dem 01. Mai 2020 hat der Dalgaard Supermarkt, MENY Hørsholm, einen neuen Eigentümer. Mit diesem Tag hat der erfahrenen Einzelhändler Lasse Simonsen einen Generationswechsel eingeläutet. Er möchte die erfolgreiche Geschichte der Filiale fortführen und hat bereits zahlreiche neue Initiativen in die Wege geleitet, einschließlich elektronischer Regaletiketten.
Dalgaard Supermarkt hat ein neues Eigentümerpaar mit Lasse Simonsen im Vordergrund und seiner Frau Kristine Simonsen an seiner Seite. Beide sind in der Gegend aufgewachsen und leben heute in Rungsted. Sie kennen den Ortsbereich sehr gut und waren bisher selbst treue Kunden des Supermarkts. Lasse Simonsen war vorher im Virum Supermarkt, der auch Teil der MENY-Kette ist.
Lisbeth Dalgaard, die ehemalige Eigentümerin, hat einen einzigartigen Supermarkt mit einer sehr besonderen Atmosphäre aufgebaut. Wir wollen den Supermarkt mit einem lokalen Schwerpunkt und in enger Zusammenarbeit mit unserer qualifizierten Belegschaft weiterentwickeln, sagt Lasse Simonsen.
“Wir haben die neueste Technologie in Bezug auf die elektronische Regaletiketten, weil sie die Filiale attraktiver machen und die Kunden die Preise besser erkennen können. Aber es ist mehr als eine praktische Spielerei, die Preise werden sofort angepasst"
IN VIELERLEI HINSICHT VORNE
1999 war Lasse Simonsen Kaufmann in dem Supermarkt, der als erstes in Dänemark elektronische Regaletiketten eingeführt hat. Zu der damaligen Zeit war die Technologie noch eine komplett andere und hat sich seither enorm entwickelt.
Laut Lasse Simonsen gehört das MENY-Geschäft in Hørsholm zu den führenden Unternehmen Dänemarks im Bereich Frischwaren mit einer großen Abteilung für Fleisch und Wurstwaren, Fisch und Delikatessen. Zusätzlich soll sich die Filiale führend in der technologischen Entwicklung profilieren.
Delfi Technologies ist für die MENY-Filiale, die Teil der Dagrofa Gruppe ist, Zulieferer der Lösung um die elektronischen Regaletiketten. Bis heute haben sich bereits mehr als 220 Dagrofa-Einzelhändler für das Breece-System von Delfi für die elektronische Preisauszeichnung mit der optionalen Vision-Box-Bildschirmlösung entschieden.
TECHNOLOGIE MUSS DEN LADENBETRIEB ERLEICHTERN
Wenn es darum geht, neue Technologie in die Filiale zu bringen, dreht es sich vor allem darum, es den Mitarbeitern zu erleichtern, damit sie sich einfacher um die täglichen Aufgaben kümmern können. Insofern möchte das Lebensmittelgeschäft die Technologie, um die Führung der Filiale zu erleichtern.
Die Filiale hat gleichzeitig ein neues, datenbankbasiertes Warteschlangen-Managementsystem eingeführt (Breece Smart Queuing), das die absehbare Wartezeit in der Frischwarenabteilung berechnen kann, eingeführt. Aber das ist noch nicht das Ende. Der Lebensmittelmarkt hat es sich zum Ziel gesetzt, immer vorne dabei zu sein und möchte neue Innovationen ausprobieren, um sowohl für die Kunden als auch für die Mitarbeiter die Erfahrung weiterzuentwickeln.
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