Lokal købmand har succes: Her er årsagen - Delfi Technologies

Successful local grocery store: Here is the recipe

Many small local grocery stores have difficulty getting a profitable business, but in the Danish cottage area between Nymindegab and Hvide Sande, the local Min Købmand store in Bjerregaard has found the recipe to be successful. Now, the grocer is also investing in electronic shelf labels in order for the staff members to save time and prices will instead be updated automatically.

The Hvide Sande cottage area is one of the largest and most popular areas in Jutland. The area has a strong attractiveness among both Danish and foreign (especially German) guests. The large influx of cottage guests creates great value in the local area, with many also visiting the local grocery store and co-owner, Carsten Jespersen's business in Bjerregaard, which is centrally located between Hvide Sande and Nymindegab. According to the merchant, this is something that contributes positively to the revenue.

"With electronic shelf labels, we can respond much faster and update all our prices electronically instead of on paper. It saves us a lot of time in the day-to-day business and frees up resources that we instead can spend on customers".
Carsten Jespersen, grocer and co-owner of Min Købmand in Bjerregaard

- A large part of our revenue is driven by holiday guests in the area. Therefore, we also need to adapt our promotions and activities to the many visitors, says Carsten Jespersen, grocer and co-owner of Min Købmand in Bjerregaard as well as the two SPAR stores in Hvide Sande.

Faster adaption

An initiative that supports the possibility of faster adaptation is the implementation of electronic shelf labels.

- With electronic shelf labels, we can respond much faster and update all our prices electronically instead of on paper. It saves us a lot of time in the day-to-day business and frees up resources that we instead can spend on customers, explains Carsten Jespersen.

Together with a circle of owners consisting of four equal owners, Carsten Jespersen is co-owner of the grocery store in Bjerregaard and the two SPAR stores in Hvide Sande. Two of the other co-owners and merchants, Michael Sangill and Thomas Pedersen, have also previously been trainees at Carsten Jespersen and his companion, Erik Bjerg, who is also co-owner of the three stores.

- Back in 2017, we introduced electronic shelf labels in our two SPAR stores in Hvide Sande. Those are bigger stores than our grocery store in Bjerregaard, but since we have seen the benefits in time savings in the other two stores, it is natural for us that we also get the same operational benefits in all the stores, Carsten Jespersen concludes.

Both Min Købmand and SPAR are part of the grocery group Dagrofa. The majority of the Dagrofa stores are operated by independent merchants. Nationwide, more than 200 Dagrofa stores (MENY, SPAR, Min Købmand and Let-Køb) have installed the Breece solution with electronic shelf labels.

About Min Købmand

Min Købmand in Bjerregaard has a large selection of groceries as well as fresh fruit and vegetables. Freshly baked bread is also delivered every morning from Ejvinds Bakery in Hvide Sande. Min Købmand is one of Dagrofa's local grocery chains with presence, comfort and good service. Here, customers can make both large and small grocery purchases. Nationwide, Min Købmand has 163 stores owned by independent merchants.

 

Relaterade Lösningar

  • Breece System

    Breece System: Digital in-store communication Dynamisk lösning med elektroniska hyllkantsetiketter, digital signage (Breece Vision), Cloud programvara och mycket merBreece System är vår dynamiska kommunikationsplattform,...
  • Breece Enterprise

    Breece Enterprise: hantera och uppdatera alla dina butiker centraltMed Breece Enterprise får du Enterprice arkitektur med en centraliserad hantering av era butiker. Hantera och uppdatera elektroniska hyllkantsetiketter och ...
  • Elektroniska hyllkantsetiketter

    Elektroniska hyllkantsetiketter

    Marknadsledande elektroniska hyllkantsetiketter Med våra fullt grafiska elektroniska hyllkantsetiketter kan du på distans ändra produktinformation, priser, kampanjer inom några sekunder – för en butik eller hundratals. Med den...
  • Chroma Yellow

    Chroma Yellow: 3 färger – gult, svart och ”pappersvitt”Chroma Yellow är en fullgrafisk display med tre färgalternativ – gult, svart och ”pappersvitt”. Utbytbara batterier och lång livslängd (vanligen 5 år med upp till 3...
  • Chroma Red

    Chroma Red: 3 färger – rött, svart och ”pappersvitt”Chroma Red är en fullgrafisk display med tre färgalternativ – rött, svart och ”pappersvitt”. Utbytbara batterier och lång livslängd (vanligen 5 år med upp till 3 uppdateringar...
  • Aura

    Aura: Svart på ”pappersvitt”Aura är en fullgrafisk display med helsvart på ”pappersvitt”. Utbytbara batterier och lång livslängd (vanligen 5 år med upp till 5 uppdateringar per dag. Exklusive frysetiketter).
  • Breece Cloud

    Breece Cloud: Plug & play - 1, 2, 3 ready to goInstallera och hantera dina elektroniska hyllkantsetiketter med några klick med hjälp av vår plug-and-play 'Breece Cloud ESL tjänst'. Breece Cloud ger flexibilitet att komma åt...
  • Breece On-Premises installeras lokalt för butik

    Breece On-Premises

    BREECE ON-PREMISES: LOkAL INSTALLATION på er dator/serverBreece On-Premises installeras lokalt för butik och körs på dator/server/virtuell-pc som placeras i butik eller centralt. All hårdvara och programvara installeras lokalt...
  • Breece Mobile – Vi tar lösningen till hyllan

    Breece Mobile – Vi tar lösningen till hyllan

    Vår filosofi är enkel. Vi tar lösningen till hyllan och inte hyllan till lösningen – Breece Mobile är en viktig del av detta. Breece Mobile-applikationen körs på en handdatorterminal i butiken och ger personalen möjligheten att...
  • Vision Digital Signage

    Vision – Att digitalisera butikenDigital Signage - öka din försäljning genom att framhäva produkter och priser på storskärmar. Vision-tillägget är en dynamisk lösning för butiksägare som vill digitalisera sin butik fullt ut.Med...
  • Infrastruktur

    Hur fungerar elektroniska hyllkantsetiketter?Dynamic Communicator med tvåvägskommunikationDet enda du behöver på ditt huvudkontor är en server och en PC för att skapa iögonfallande etikettmallar som kan skickas till vilken...
  • Lösningar med elektroniska hyllkantsetiketter

    Lösningar med elektroniska hyllkantsetiketter

    Från början till slut levererar vår lösningsportfölj med elektroniska hyllkantsetiketter (ESL) den flexibilitet och skalbarhet du behöver för att förverkliga din tillväxtpotential. Bli inspirerad här.

Ta kontakt

Besök vår kontaktsida för andra kontaktalternativ

You must have Javascript enabled to use this form.